業務用ピチット スーパー 18R (18枚ロール) XPT3501
高浸透圧の力で、食品素材(特に肉、魚類など)に含まれる遊離水(余分な水分や生臭さ)を芯から取り除き、旨味成分を濃縮します。
その結果、水っぽさがなくなり、調味用(特に塩)の使用量が減らせます。
本品は高吸水能力の普通サイズ(1片約25x35cm)の連続18枚ロールです。
必要に応じて、1片又は連続シートでお使いください。
手作り干物、燻製の下ごしらえに向いています。
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タイプ：ロール
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業務用ピチット スーパー 18R (18枚ロール) XPT3501 の価格比較
（取り扱い店舗数：8店舗）
| 順位 | 価格（差額） | 送料 | 在庫発送目安 | ショップ情報（コメント / 評価 / 支払い方法） |
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¥2,442 （+242） P¥44相当 |
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