三菱電機 本炭釜 NJ-SW065-R [ルビーレッド] 価格比較

本体は壊れず毎日活躍しているので五つ星です。 ただし、炭釜は一度落下で割れてしまい、釜だけ新調達しました。割れるのは分かっていたし仕方ないのですが、やはり落ちたら割れるという神経すり減らしのケアはマイナスポイントかなと思います。ご飯は美味しく炊けますよ。ただし、気付いたのですが、大事なのはお米そのものの出来です。 美味しいお米をこれで炊くと本当に美味しいです。名前こそ「こしひかり」でもそこいらのスーパーで売っているコシヒカリは普通の味です。でもね、農協で「コシヒカリ」より低ランク扱いされている「ひのひかり」や「キヌヒカリ」を地元の農家さんから「ことしの出来は良いよ美味いよ」と勧められて購入して食べたら本当に美味い。コシヒカリより美味い。冷めても美味しいユメピリカ並の美味さ。 そんなこともあるのです。なので炊飯器で悩むより、信頼できる生産者産を捜すことが一番おいしくお米を食べるのに大事だと思います。 3.5合サイズです。結婚のタイミングで買いましたが、子供が増えていくとこの先足りなくなるのが目に見えています。男の子3人なので（笑）　次は炭釜は買わないかな。やっぱり割れるのが怖いです。

取説をよく読んでから購入されることをお勧めします。 私の場合はあまり読まずに購入しました。 浸水しなくてすぐ炊くのがこの炊飯器なのです。 浸水してから炊き始める状態にすると、 柔らかい炊きあがりになり、あまり美味しくありません。 なので、我が家では予約炊飯をしません。 でも、洗ったお米をセットしてすぐにスイッチを入れて炊飯すれば 美味しく炊けます。 ちなみに我が家では玄米を炊くので、 匠芳潤炊きが使えません。 これはかなり残念です。 でもこれも取説を読まずに購入した私のミスで、 匠芳潤炊きで玄米が炊けないだけで、 玄米自体は意外と美味しく炊けています。 圧力IHと比べて、ご飯の甘味がしっかり感じられます。 ランチジャーでお弁当にしても美味しく食べられます。 おこわも色々炊きましたが、こちらも美味しく炊けました。

1月頭に、ヤマダ池袋総本店で、在庫ラスト1台を￥31000で購入しました。 固めのしゃっきりご飯が好みなので、圧力式はもともと眼中になく、これまでもパナソニックのIHを使っていました。 このたび事情があり、単身赴任用に本機を購入。早速試しに1合標準で炊いてみましたが、見事な「かに穴」ができた素晴らしい炊きあがりで、固めでもちもちしたアルデンテのお米が炊けました。お米のつぶつぶ感が楽しめる好みどんぴしゃりの炊きあがりでした。正直、実家のパナソニックより明らかに好みに合ってます（実家使用のパナソニックはスチームIHですが、昔の同社IHより柔らかめの炊きあがりになっており好みからずれてきているのを感じます）。 その後「匠芳醇モード」でも炊いてみましたが、標準よりやや柔らかさを感じる炊きあがりではあるものの、これも十分しゃっきり固めに炊けてて実に美味しいです。標準よりやや米の甘さを感じます。このモードは炊飯時間が75分かかり長いですが、待つ価値はあるかもしれません。じっくり吸水させてる感があります。 北海道のゆめぴりかと、新潟のこしひかり、どちらもしゃっきり炊けますが、両者の味の違いは感じられるという点で十分お米の特徴は引き出せていると思われます。 残ったご飯は保温せずにそのままラップで包んで冷凍庫に。後日チンして食べてみましたが、おいしかったです。 炊いているときも圧力式みたくカチカチうるさくないし、構造も複雑ではないので、ふた含めて洗いやすくメンテは楽々です。お釜が炭釜なので落とさないよう気をつけて洗っています。 3.5合炊きですが、本炭釜の本機は、三菱のプレミアム炊飯器ラインナップの末っ子という位置づけなので、デザインも手抜かり無く、赤と黒のコントラストが明確なかっこいいデザインになってます。 おにぎり専用のお塩というのを入手し、にぎってみましたが、冷めてもお米がおいしい！ というわけで今のところ文句の付けようがありません。後継機も出ているようですし、三菱は小容量プレミアム路線を続けてくれるようなので、心強いです。