リンナイ Vamo. ET21-2STSY-S LP 価格比較

使い始めて2年経ちます。スッキリしたシンプルなデザインは何度見ても洗練されていて美しいです。業務用のようで家庭のキッチンに合うように絶妙な感じで設計されています。どっしりと重厚な五徳とフラットなステンレストップのコントラストは高級感があります。 一番の利点はメンテナンスの良さです。予想通り、とにかく掃除が楽です。これはグリルが無い為で、フラットなステンレストップはふきんでひと拭きです。魚も肉もコンベクションオーブンで調理する為、グリルの無いガステーブルコンロを探したんですが購入当時、この製品一択だったと思います。 火力が強い事が売りの製品なので火力は強いです、というか強すぎます。最大火力で調理することは殆どありません。 安全装置の「天ぷら油加熱防止機能」「焦げつき消化機能」で急に火が小さくなったり、消えてしまうことが良くあります。かなりうっとおしいです。解除することもできるのですが、毎回、火をつける度に解除操作が必要なのでめんどくさいです。 ＩＨクッキングヒーターに比べるとメンテナンス性は落ちるかも知れませんがグリルが無いだけでかなり楽です。ガスの良い点は、ガス火用の調理器具、特にガス火用のフライパンが使える事が大きいです。値段も安いですし、熱伝導が良いので調理時間が短くてすみます。料理や調理方法によりますが殆どの場合、ガス火フライパンの方がIHフライパンより美味しい料理が出来ます。銅の調理器具もガス火しか使えませんね。 本当はガス火が良いのだけどメンテナス性でIHクッキングヒーターの購入を考えている方は、是非ともvamoを選択肢に入れて頂きたいと思います。ガラストップじゃなくてもvamoのステンレストップは2年経った今でもピカピカです。

【デザイン】 シンプルでゴツイデザイン最高です。 男心をくすぐられます(笑 まさに道具といった風情。 【火力】 申し分ないです。 左右用火力です。 【手入れのしやすさ】 シンプルなデザインゆえ掃除はしやすいですが、ステンレスの筐体はすぐに油汚れが目立ちます。 【安全性】 家庭用向けなので、SIセンサー搭載です。 私の用途では不要ですが、家庭内利用では安心ですね。 【総評】 普通の用途での購入ではありませんのでそこらへんは加味してください。 ガレージでのBBQ用途での利用です。 DIYのBBQテーブル（ワゴンみたいな感じ）に5Kgのガスボンベを下に載せ、Vamoをワゴン上にセット。 取外しできるように加工した極厚PL6の鉄板を鉄工所にカットしてもらいのせました。 なかなかいい感じになりました(笑) 庭でBBQなら炭でいいのですが、ガレージだとなんか炭は危険だなぁ・・・・と 以前はコールマンのツーバーナーに鉄板を載せてやっていたのですが、ホワイトガソリンの扱いやらが面倒だったり。 ツーバーナーをガスに買い換えるのも結構高いし・・・・・ 悩んだ末に5KGプロパンにVamoにしました。タイヤを付けてワゴンにしたので押して歩くことができ便利です(笑 結局庭でBBQやるときもこれになりました(笑) 構造上焼き網の利用はちょっと工夫しなければいけませんが使えないことは無いですが掃除が大変です 火力は炭には劣りますが、ホワイトガソリンよりは強いかな？ 温度ムラはありますが鉄板を厚めにしたので、そこまで気になりません。 左右で火力を変えられるし、炭やホワイトガソリンと違い、細かい調整が出来るので結構便利です。 SIセンサー付のため、ゴトクに直接乗る程度に高さを工夫して使っています。 最高のBBQコンロが出来ました！