ドウシシャ DIC-16BL 価格比較

家庭用のアイスクリームメーカー。冷却ポッドを事前に冷凍庫で冷やしておき、アイスクリームの素となる溶液を流し入れて、フタをしてスイッチを押すと、フタに取り付けた内側の羽根が回転して材料をかき混ぜながら冷やし固めてアイスクリームができる。室温や材料にもよるが15〜20分ほどで完成する。 特長は直径15センチのこの手の製品にしてはコンパクトなサイズ。そもそも冷凍庫の容量が小さかったり、他のものでいっぱいになっていたりした場合、冷却ポットを入れるスペースがないという人向け。当然、そのぶん1回でできるアイスクリームの量は少なめだが、2〜3人前ぐらいはできるので、1人暮らしのアイス好きや少人数家族にはかえって都合がいい。 アイスクリームを作る前は冷却ポットを十分に冷やしておく必要がある。説明書では12時間が推奨されているので、1日に1回程度が限界。 とはいえ、アイスクリームやシャーベットの仕上がりはいい。ポッドは外に出すと徐々に温度が上がってくるため、柔らかめの仕上がりだが、固めのアイスが好みの場合は、終了後に再度ポッドごとしばらく冷凍庫に入れておくと市販のアイスのようになる。 唯一の難点は、フタのお手入れ。回転羽根やモーター部分は分解できるものの、少々面倒。モーター部以外は水洗い可能だが、モーター部分ももちろん汚れてしまうため、手入れをするとなるとティッシュ等で拭き取るしかないが、やがてベタベタしてきてしまうので、やはり中性洗剤で洗いたくなる。もちろん何かに洗剤を含ませて拭き取ればいいのだが、そのうちにめんどうになってしまい、アイスクリームメーカーそのものを使う頻度が少なくなってしまった。お手入れ時にコードも結構邪魔なので、取り外しができるとなおよいとは思うが、値段が値段だけに仕方ないだろう。