東芝
もちっ子生地職人 PFC-M116
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2016年10月 発売
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もちっ子生地職人 PFC-M116 のレビュー・評価
(17件)
満足度
3.93集計対象17件 / 総投稿数17件
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547%
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429%
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317%
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20%
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プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
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正月用の餅をつきました。まだ一気ひたしと生地ねりは使っていません。 それまで使っていた2升のつくだけ機能の餅つき機からすると、餅を取り出すのに臼ごと取り外してひっくり返せるのがいいですね。 手入れも羽根だけは洗う必要がありましたが、臼やモーター軸は剥がすだけで取れました。 次は薪ストーブで焼くピザ生地に挑戦です。 普段は使わないので棚にコンパクトに仕舞えるのが何よりいいですね。
-
餅つき機能について ①もち米の粒ムラが無く綺麗なお餅が付けました。 ②粒が無くなるまで突くには最初の電子音ではなく２度目の電子音の少し手前まで突く必要がある。 ③柔らかめに突くと容器から取り出す時に離れにくく、かなり苦労します。 ④お掃除はお湯に漬けておけば簡単です。 ⑤のし餅用の蓋は便利です。 ⑦専用の容器は薄い金属生地で落っことすと変形しそうです。（少し安っぽい） パン生地機能について ①パン粉が回転軸のパッキンから漏れて後処理が大変です。 ②こね時間はシッカリありますが、食パンの出来は当日シットリで翌日はカリカリです。 ③発酵はシッカリ出来ます。
-
普段は少量がいい、でもいざと言う時のために沢山も出来るとありがたい、と思っていたので、最小２合から最大10合まで、という幅の広さが決め手で購入しました。 早速２合で、売りの一気浸し機能を使ってヨモギを加えて作ってみましたが、少量ゆえか、マニュアルにあるようにしゃもじで手助けしても、うっすら粒の残る仕上がりでした。 のみならず、搗き上がりのお餅はちょっとあったかい、くらいに冷えていて、上手くまとまりませんでした。 餅つき機っててっきり、搗いてる間も保温してくれると思ってたのですが違ったのですね…？ もっと米が多ければ蒸し上がりの熱が保てたかもしれませんが、２合ではムリなようでした。 少量をマメに作るのがメインだったので残念な結果に…。 場所も取るし、ミニもっちにすべきだったかな…。 【追記】 一年ちょっと使用してきました。 ヤハリ二合では一晩浸水させた米でも粒が残ります。 またできた餅を取る時には、羽根を回しながら勢いよく取らないと、羽根や臼に餅が張り付いて手間がかかります。 使用すると臼を外した下の軸に必ず餅が張り付いているので、ビショビショにした布巾をかけておくか、速やかに掃除をする必要があります。（しかし出来上がった餅も早く丸めなくてはならないので、前者がお勧めです） 多少の（要らない）手間とコツは要りますが、自宅でお餅が作れるのはやはり良いです。 ただ、調べてないので分かりませんが、他社の製品で搗く間にも加熱もしくは保温してくれるものがあるならそちらが良いと思います。
- もちっ子生地職人 PFC-M116のレビューをすべて見る
もちっ子生地職人 PFC-M116 のクチコミ
（7件/2スレッド）
-
できあがったお餅がはねのところから下のタンクに漏れてました。 餅つき機そのものの使い勝手は、40年前に購入した同じメーカーの餅つき機はと変わりないので、簡単に使えました。 コンパクトな分、本体に持ち手がなくダンボールの箱にぴったり収まるので、重さがある分、出し入れが少し大変です。
-
このPFC-M116では1升のお餅をついたとき、粒粒の無いなめらかなお餅が出来ますか？ 今使用している機械ではお餅に粒粒が残りなめらかになりませんので買替を考えております。
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もちっ子生地職人 PFC-M116 のスペック・仕様
| 基本仕様 | |
|---|---|
| 容量 | 0.2～1 升 |
| 消費電力 | 680 W |
| 蒸す | ○ |
| つく | ○ |
| こねる | ○ |
| サイズ・重量 | |
|---|---|
| 幅x高さx奥行 | 250x309x353 mm |
| 重量 | 7.7 kg |
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2017年12月15日
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