象印 極め炊き NL-DA10 価格比較

ホームセンターで現品限りのワゴンセールで安さに釣られて買いました！ 炊きたてでも艶がなく、美味しくありません。 2週間でIHスチーム炊飯器に買い替えました！

白米は炊き上がりのムラが多いと思うし、炊き込みご飯は高確率で焦げすぎる。 値段が安いので敢えて不味く仕上げているのかもしれない。

＜＜＜結論＞＞＞ 【この炊飯ジャーは「癖」を攻略すれば、そこそこの飯が炊ける】 ななつぼしで炊き、お結びにして冷えた米飯を食べてますが、不味くはありません。 【弱点】 ・炊飯量5.5 合に対して、最大消費電力が660Wない。 　つまり火力不足が最大の弱点です。 ・内蓋と釜の形状や構造から圧力が米に加わるにくい。 　圧力不足によってコメのでんぷん質が糖質へと変化しにくくなっている。 【弱点の克服】 ・この釜でまともな炊飯ができるのは３合までです。 　それ以上だと、美味しい米飯になならない。 ※美味しいく炊くには･･･ ・炊飯前の米の浸水時間を３時間以上設けること。 ・白米+ふつうがベスト ・水加減は釜の目盛に忠実にすること。 ・50分程で保温に切り替わるタイミングで蓋を開け、蒸気を飛ばすこと。 ※保温機能は米飯を不味くするので、使用不可。 これで、そこそこの米飯が炊けます。 この釜に限っては、値段相応の能力です。 ですが、保温機能でカレーやシチュー、おでん等が作れて重宝してます。 ※新品時にゴム臭さがありますいが、釜に熱湯とみかんの皮を入れ、 　保温で６時間保持してから洗剤で釜と内蓋を洗うと、 　ゴム臭さは消えます。