ヘルシーシェフ MRO-VW1(R) [メタリックレッド] スペック・仕様・特長

• 食品の分量に合わせて火加減をコントロールする「W(ダブル)スキャン調理」機能を搭載した、過熱水蒸気オーブンレンジ。143のオートメニュー機能を備える。
• 必要な加熱量を算出し、ムラを抑えて解凍。新しいマイクロ波制御により、ひき肉や薄切り肉の解凍時間が従来製品と比べて10％以上短縮する。
• 従来製品と同じく、背面を壁にぴったりと設置可能。さらに、新冷却構造採用により、左右も壁にぴったりと設置できる。

基本仕様

• タイプ: オーブンレンジ
• 庫内容量: 30 L
• 使用人数: 4 人
• 庫内構造: 庫内フラット
• ドア開閉方向: 縦開き
• 加熱方式: ヒーター/コンベクション/スチーム/過熱水蒸気
• 最大レンジ出力: 1000 W
• 2品同時あたため: ○
• ピッタリ設置: 左右背面
• センサー: トリプル重量センサー、センター赤外線センサー、温度センサー
• 50Hz対応(東日本): ○
• 60Hz対応(西日本): ○
• 付属品: 外して丸洗いテーブルプレート/黒皿2枚/焼網

操作・お手入れ機能

• 自動メニュー数: 207
• レシピ数: 286
• 自動お手入れ: ○
• 脱臭: ○

オーブン・グリル機能

• グリル: 大火力平面グリル
• トースト: ○
• 2段オーブン: ○
• オーブン最高温度: 300 ℃
• オーブン最低温度: 100 ℃
• 発酵(パン機能): ○

スチーム機能

• 過熱水蒸気: ○
• ノンフライ機能: ○
• スチーム: タンク式

省エネ性能

• 待機時消費電力ゼロ: ○
• 年間電気代*1: 1903.5 円
• 年間消費電力量: 70.5 kWh
• 省エネ基準達成率: 104%(2008年度)

サイズ・質量

• サイズ: 幅497x高さ375x奥行き449(ハンドル含む：484)mm
• 質量: 17.5 kg
• 庫内寸法: 幅401x高さ218x奥行322mm

カラー

• カラー: メタリックレッド

※電子レンジ・オーブンレンジ項目解説

*1 年間電気代
年間消費電力から電気代を換算したものです。
電力料金は電力会社や各ご家庭の使用電力量によって異なりますが、目安として1kWhあたり27円(税込)として算出しています。

製品特長

[メーカー情報]

【特長1】[日立独自]重さと温度をはかるから、分量にあわせて火加減 おまかせです。

おいしく作る

食品の重さと表面温度をはかって＊1加熱のパワーや時間をオートでコントロール。レンジ・オーブン・グリル・スチーム・過熱水蒸気の加熱方法を使っておいしく仕上げます。

ムラを抑えて＊2解凍。

重さと温度をはかり＊1、必要な加熱量を算出し、分量にあわせて出力を変えて加熱します。肉・魚の種類や形状にあわせて加熱を制御し、レンジだけではムラができやすいため、スチームを組みあわせて表面からも徐々に解凍し、ムラを抑え＊2ます。

適温＊3にあたため

食品の重さと加熱前の表面温度をはかり＊1、さらに温度変化から食品と容器のバランスを推測します。あたためる分量を見分け、適温にあたためます。

重さと温度をはかるWスキャン

表面温度のみではわからない必要な加熱量を、重さもはかることで加熱前から算出できます。

＊1.食品の重さと温度（容器を含む）をはかります。加熱前の表面温度とメニューごとに規定した表面温度までの温度変化をみます。＊2.食品の形状・庫内温度・容器等により仕上がりが異なります。薄切り肉など7種類の食品に対し解凍を行い、各々9点を温度測定。測定温度が一定差以内にあることを確認。＊3.食品の形状・庫内温度・容器等により仕上がりが異なります。オートメニューごとに、あらかじめ設定されている調理終了後の食品の平均温度。あたためる飲み物や食品により設定温度は異なります。

【特長2】今まで面倒だったお手入れも簡単。毎日の料理が楽しくなります。

側面や天面もお手入れしやすい。

・汚れを見つけやすく、落としやすい＊1側面
庫内側面には、明るい色のシリコン系塗装を採用。

・拭きやすいフラットな天面
ヒーターが露出していないフラットな天面でお手入れラクラク。

＊1.庫内に食品くずや煮汁などが付いたまま使い続けると壁面に汚れがこびりついて落ちなくなります。こまめにお手入れを行ってください。ご使用に伴い、庫内側面の塗装が削れたり剥がれたりする場合がありますが、性能上問題ありません。

【特長3】おいしく、たくさん焼けます。

300℃＊1熱風2段オーブン

※熱風2段オーブンは手動のみ。

予熱時と調理時でファンの回転方向を切りかえ、熱風の流れを効率化。予熱時は庫内の中心部に熱風を集めることで予熱がはやく、調理時は、上下の黒皿に熱風が沿うような流れを作り、全体を包み込むようにおいしく焼き上げます。

＜ここもポイント＞オーブン調理後に連続でオートあたため可能

重さをはかるから、レンジ加熱後はもちろんオーブン調理後など庫内の温度が高くても、続けてオートのあたためが可能です。
※庫内の温度が高い場合はやけどにご注意ください。 ※あたため（温度設定）メニューは除きます。

＊1.240〜300℃の運転時間は約5分間です。その後は自動的に230℃に切りかわります。300℃は予熱有り時のみ設定できます。

新製品ニュース　日立、143オートメニューの「Wスキャン調理」に対応したオーブンレンジ

2018年5月25日　15:49掲載

日立アプライアンスは、過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」の新モデルとして「MRO-VW1」を発表。7月7日より発売する。

食品の重さをはかる「トリプル重量センサー」と、庫内を8眼センサーが15段階にスイング（120分割）して食品の表面温度をはかる「センター赤外線センサー」を用いた「Wスキャン」を搭載したのが特徴。食品の重さと表面温度をはかることで、加熱に必要なパワーや時間を算出し、オートで火加減をコントロールすることが可能だ。

また、レンジ・オーブン・グリル・スチーム・過熱水蒸気の加熱方法を使用し、その火加減を食品の重さと温度にあわせてオートでコントロールする「Wスキャン調理」において、32オートメニューを新たに採用。「Wスキャン調理」を143オートメニューに拡充させている。

さらに、マイクロ波解析技術を活用し、従来は一定だったアンテナの回転速度に緩急をつける新しいマイクロ波制御を採用。解凍時にマイクロ波エネルギーの吸収量が肉全体に分散するようにすることで、解凍ムラを抑えながら、火加減が難しい解凍時のレンジ出力を高めることができ、ひき肉や薄切り肉の解凍時間を10％以上短縮させている。

このほか、新冷却構造により、左右・背面壁ピッタリ設置を実現。庫内底面の「外して丸洗いテーブルプレート」は、左右前側の手かけ部を約8mm高くし、引き出しやすくしたという。ヒーターは、庫内側面へのシリコン塗装やヒーターが露出していない「平面グリルヒーター」を採用しており、手入れがしやすくなっている。

主な仕様は、総庫内容量が30L、レンジ出力が1000W（最大3分）/800W/600W/500W/200W相当/100W相当、オーブン温度が100〜250度/300度。

本体サイズは497（幅）×375（高さ）×449（奥行）mm。重量は約17.5kg。ボディカラーは、メタリックレッドとパールホワイトの2色を用意する。

価格はオープン。