三菱電機 備長炭 炭炊釜 NJ-VV109 価格比較

かまどのご飯は食べたことがなくても、良く浸水させたガス釜のご飯(つまり定食屋の飯の大部分)を食べたことがある人なら、加圧(変圧)炊飯のほうが不自然でいじり過ぎな感じを解ってもらえると思う。 要するに浸水のさせかたが、減圧によるか超音波によるか。 熱の通し方が、加圧によるか蓋にも熱源をつけた連続沸騰か(特許技術らしい) どちらが自然で旨いのか？の指標として 「保水膜が破れているかどうか」を三菱は上げていると言う事ではないか。 かまどやガスに比べ電気釜はまずい、と言われた当初から改良し「電気釜独自の技術」を目指したのか 「電気釜でガスやかまどに近づける技術」を目指したのかの違いだと思うが、個人的には後者が良かった。 だから水加減にも、炊きあがり後にほぐす事にも、昔ながらの丁寧さが要るって事なのだろう。 ひと手間が当たり前の人なら気にいる確率は高そうです。

とにかく、お米が乾くのが早い。 フタとパッキンの隙間の問題です。我が家はタイマーで炊飯したり、保温しておくので、買い替えた事を後悔してます。 実際に使ってみないと分からないですね。

流石に　５台目になると余り書くことがなくなる 構造がシンプルで　ボタン表示が解かりやすくいい　四角いのでおさまりが良い　内釜の 剥がれが無く長く使える 難点は　翌日のご飯が高熱で保温する為乾きやすいかな VV108からVV109の変更点は　電力の微減少と水蒸気の量の少量の減少だけかな 今回の購入は息子が一人暮らし用です　将来彼女と暮らすための準備らしい（いい年なので） 通常　うま早炊きしか使用しませんが　変わりご飯の時だけ設定している 良くもなく悪くもない　普通に使える　無難な商品だと思います