クイジナート
HB-704WJ
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2021年11月上旬 発売
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Ｄプライス Kaago店 HB-704WJ のレビュー・評価
(3件)
満足度
5.00集計対象1件 / 総投稿数3件
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5100%
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40%
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30%
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20%
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10%
プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
-
日本は、包丁文化。今でも包丁がないと始まらないと思っている人も多い。海外では、どちらかというとフードプロセッサーだ。もともとお米でなく、小麦。何をするにも混ぜるところから始まるわけだ。これに刃を付けるといろいろなことができるので、包丁の技が、日本のようにことさら珍重されることはない。 海外の家電の展示会に行くと、これでもかと言うほど、フードプロセッサーに出会うことになる。クイジナートは、そんな中でもかなり著名なブランドだ。 今回、メーカーから借りて試したのは、スリム＆ライト ハンドブレンダーシリーズの最多機能モデル HB704WJ。「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「かき混ぜる」「刻む・ミンチ」「おろす」の6種類ができる。そして、さすがに老舗と思うのは、微細なほどに、念が入った作りだ。 例えば「つぶす」。使うのはブレンダー。つぶしたい部分をブレードガードの中心に入れ、ブレンダーブレードを回す。ボールの中でつぶす分には、問題はでない。問題が起こるのは鍋で使う場合です。鍋などは、焦げ付かないようにテフロン、フッ素加工が当たり前。ハンドプロフェッサーでつぶしたはいいが、コーティングがダメになったら泣くに泣けません。このため、ブレードガードの当たるところは、全部丸みを帯びさせ、剥がれたり、傷ついたりするきっかけを作らせないようにしてある。 また、チョッパーの裏には、チョッパーが揺れないように滑り止めがしてある。これがべらぼうに強靭。覚えている限りでは、この手の滑り止めで一番強い。 よく問題なるのが電源ケーブルの扱い。知らない間に、ケーブルが傷ついたり、燃えたりしたら本当に大変。このため、常にケーブルが自分の腕と同じ方向になるように、設計されている。常にケーブルを気にかけなくてもいいのは楽。 個人的には、微塵切り。私は、パンに合わせる野菜は輪切りか微塵切りにすることが多い。キャベツは当然みじん切り対応。それなりの量になる３枚でも数秒でみごとなみじん切りに。芯をとるなども入りません。朝、時間がない時にとても便利だ。 HB-704WJは優れたモデルだが、問題も。これは他のモデルにも言えることだが、最大の問題は「収納」。アタッチメントがいろいろな形、大きさで、まとまりがない。まぁこれは個人個人事情も違うし、考え方も違うので、どうしようもないのかもしれない。引き出しだと取るのが面倒＝使わなくなってしうので、私は、吊り下げ収納を基本にしている。ただ、チョッパー刃のように刃が付いているパーツは安全にと言われても持て余してしまうのも事実だ。どうにかならないものだろうか。 ハンドブレンダーが、自分の調理にはまると、かなりの時短となる。HB-704WJは、検討に値する優れた調理家電だと言える。
-
ハンドブレンダーは海外製品のものを持っていたのですが、便利なもののスープやポタージュのために引っ張りだしてきてが面倒でいつの日か使う機会がめっきり減ってしまいました。 クイジナートはデザインも良くて機能性があるので好きなブランドで、野菜のみじん切りが出来るところやなにより大根おろしが作れるセットがあり、ブラウンのハンドブレンダーよりは馬力は劣るであろうけれど、持ちやすくて軽い本体でクイジナートだから最低限と言いつつかなりのパワフルさがありそうで期待して購入しました。やはりハンドブレンダーはたくさん使わないと意味がないので。 まずおろしディスク。これはすごい。今までの手動でおろし器と格闘した血なまぐさい日々は何だったのか。大根をダイス型に切ったものをチョッパーに入れてボタンを押すだけで１０秒？ぐらいであっという間に大根おろしが完成します。裏返しにすると粗めおろしも作れて、鬼おろしは正直あまり食べたことがなかったのですがこれを経験すると鬼おろし＝大根おろしになりました。ザクザクした食感で水分も細かめに比べて出ないので美味しい。この季節そうめんの具は９割方鬼おろしになりました。 手動の時代も週２以上で大根おろしを食べるぐらいのおろし好きでしたが、このクイジナートを導入してからはほぼ毎日に近く何かしらに大根おろしを使っています。健康にもよいしさっぱり食べられるから良いです。 チョッパーもサイズがわりとあるので、ヤムウンセン風のサラダに入れる野菜のみじん切り（タイ料理好き）やドライカレーのみじん切りは本当にあっという間に出来ます。ミートソースパスタの具もチョッパー１つで秒で完成です。 ハンドブレンダーって使わなければ使わないでもなんとか生きていけますが、自分好みの機械を買って使えればこんなに日々の料理が楽になって下ごしらえが時短になるのかと驚きました。大根おろしは夏が終わっても秋〜冬で鍋の季節になるし意外と年中無休で使えるなと楽しみです。
-
クイジナートのハンドブレンダーの新製品。メーカーよりお借りした実機を試用。 ブレンダー装着時の本体重量が550グラム、直径6センチ×長さ36センチと、軽量かつスリムなハンドブレンダー。スリムな本体サイズながら、消費電力は200W、定格時間が1分、回転数は約16000回/分となかなかのパワフルさ。 本製品以外にも、付属品が異なる全部で3つのラインナップが用意されているが、本製品は1台6役のフルセットのモデル。本体、ブレンダーの他、チョッパー、ビーター、おろしディスク、専用カップを付属する。これだけたくさんの付属品がありながら、収納時がコンパクトな点が個人的には好印象。 実際にブレンダーとして使用してみたところ、パワーの割に時間がかかると感じたが、おそらくシャフト部分もコンパクトなためだろう。当たり前だが、物理的に一度に食材に当たる部分が少ないため、そのぶんどうしても作業に時間がかかる。とはいえ、そもそもブレンダーを使うこと自体が大幅な時間短縮になっているため、特段問題ではない。持ち手部分には滑り止めのラバーグリップを備えるため、作業も快適だ。 もちろん、シャフト部分は、本体から取り外して丸洗いできる。ブレードガードには、"リリースホール"が設けられ、コンパクトながらも溜まった食材が混ざりやすく、素早く攪拌できるように工夫されている。スペック状の回転数が高い割に、摩擦熱も抑えられているように感じた。 フードプロセッサー用コンテナなど多数の付属品を備えるフルセットのハンドブレンダーと言えば、便利な反面、大型の製品が多く、取り扱いや後片付けに難点があるが、本製品はとにかくコンパクト。本体の直径もスリムなので小さな手の女性にも使いやすい。ママゴト道具のように小さくてかわいいが、パワーもあり、性能や機能性の実力もしっかり備えた製品だ。
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HB-704WJ のクチコミ
（3件/1スレッド）
-
こちらの おろしディスクだけ欲しいのですが、単品販売していますか？ 型番等分かりましたら教えてください。
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HB-704WJ のスペック・仕様
- 「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「かき混ぜる」「刻む・ミンチ」「おろす」の1台6役をこなすマルチハンドブレンダー。
- 細かめ・粗め両面仕様の「おろしディスク」が付属。大根おろしや野菜のすりおろしが簡単に作れる。
- 撹拌のスピード調節は本体上部にあるスピード調節ダイヤルで操作可能。ブレンダーシャフトは接続部分を気にせず水洗いできる。
| 基本仕様 | |
|---|---|
| ミキサータイプ
ミキサータイプ ミキサー
容器の底に備えた刃で果物や野菜を細かく切り刻んで撹拌するタイプ。 フードプロセッサー
野菜や肉などの食材を細かく刻んで、ミンチやつみれなど、主に料理の下ごしらえとして利用するタイプ。 ハンドミキサー ボウルや製品に付属する容器などに入れた食材を、液状やペースト状にできるタイプ。 ジューサー
果物や野菜などの食材を細かく砕いて、繊維質と分離させて水分を絞り出すタイプ。 スロージューサー
刃を使わず、石臼のようなパーツをゆっくりと回転させながら、野菜や果物をつぶすジューサー。 ミル 食材を細かく粉砕し、ふりかけやペースト状のものをつくるものです。 |
スリム&ライト マルチハンドブレンダー |
| 設置タイプ
設置タイプ 据え置き 食材を切る、刻む、混ぜるなどの処理を、台の上に置いて行うタイプ。 ハンディ カッターと保護器具を取り付けた棒状の本体を食材に直接押し当て処理を行うタイプ。 |
ハンディ |
| 容量 | 0.8 L |
| 回転数 | ブレンダ―：約16000回/分 チョッパー：約3750回/分 おろしディスク：約3750回/分 ビーター：約1550回/分(無負荷時) |
| 定格時間(連続使用時間) | 3分 |
| 消費電力 | 200W |
| コード長 | 1.5 m |
| その他機能 | |
|---|---|
| きざむ
きざむ きざむ 食材を細かく切ることができます。 |
○ |
| つぶす・おろす
つぶす・おろす つぶす・おろす 食材をつぶして細かくすることができます。 |
○ |
| ジューサー
ジューサー ジューサー 食材を絞る機能があるミキサー、もしくはジューサー専用のミキサーを指します。 |
○ |
| 泡立てる
泡立てる 泡立てる 生クリームやメレンゲなどをつくる機能です。 |
○ |
- 詳細情報を含め、掲載している価格や詳細情報・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。実際に購入なさる場合は各メーカーへお問い合わせください。また、空白部分は未調査の項目です。
- 掲載情報に誤りを発見した場合は、こちらまでご連絡ください。
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