バルミューダ BALMUDA The Toaster Pro K05A-SE 価格比較

他社とは異なる機能を持つ製品が多いバルミューダ製品 本機もサラマンダーモードと呼ばれる食材の表面だけに 高温の上火を当てる機能を装備しています。 ダイヤル一つで食パンモード、クロワッサンモード等から 170℃から230℃へと切り替えられます。 タイマーつまみを回して最長15分まで設定できます。 そしてタイマーノブのトップ部分がON/OFFも兼ねている デザインとなって凝っているなあと思いました。 ただサラマンダーモードは使い方に少々コツが必要で トーストに使うとちょっと焦げ目が付きすぎたりと 難しさもありました。

とにかくトーストに拘る友人が購入しましたので、試用、試食させて貰いました。ベーシックな機種より〜￥7,000のコストアップでトースターとしてはかなり高額な部類になります。 結論から言えば想像通り美味しいトーストが焼けます。スチームを使って水分、旨味を閉じ込めて焼くタイプなので中のしっとり感はさすがBALMUDA！ただこのProのウリはサラマンダーモードでトーストはじめグラタン等で ”軽く焼けた” 状態から仕上げに上ヒーターに火力を集中させて一気に焼き上げますが、確かにグラタン、チーズトースト、ピザを仕上げると絶品の焼き上がりになりましたが、正直トーストにはちょっと・・・BALMUDAの持ち味の表面が軽くサクッと中はしっとりが中途半端になるような。個人的にAladdinのザクっと派なのでそう感じたかもですが。またBALMUDAの持ち味は、トーストでは関東の６〜8枚切りではあまり発揮できない感じで関西人好みの４枚切りがベストだと思います。ちなみにパンの種類を選ぶダイヤルもあってクロワッサン等もサクッと美味しく焼けました。 最後に本製品はハイレベルに美味しくパンが焼けるトースターですが、トーストに特化して考えるなら価格ＵＰとサラマンダーモードはマイナスに感じるので、ベーシックな機種の選定がベターでは。

プロを購入した最大の理由は、ノーマルバルミューダと比較した時の見た目の高級感です。 使用に関してはほとんどパンにしか使いません。 そのパン焼きに関しては期待を裏切らず美味しく焼けると思います。 他の料理に関しては別のオーブントースターを使用しています。