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最初に軽く注意を。 まずこの無限ドリッパーですが、実は"ドリッパーそのものがコーヒーメーカーのような「誰でも同じ味を作れる」性質を持っている"ものですので、本製品はコーヒーメーカーというよりは【ドリッパーに勢いよくお湯を注ぐだけの機械】と思ってください。 ハッキリ言います。"味を楽しむものじゃない"ですヨ。 味と香りに拘るなら本当にお勧めしませぬ。映え目的家電です、ええ。 【デザイン】 最高！HARIOらしい高品質なデザインです。 筆者が購入した理由はこのデザインが一番大きかったです。 MUGENの手裏剣風の意匠もちゃんと見えますし、シックなブラックで統一されたデザイン、それに筐体がめっちゃスリムなんですよね。 幅が120mm奥行き200mmに高さは300mmちょっと。コーヒーメーカーで見るとかなりスリムな設計で、この項は満点評価です。 ミニマリストや映えキッチン作りたい方には凄いお勧め！ 【味】 香りは弱め。よって『豆の特徴は正直あまり活かせません』 なので「浅煎りスペシャルティを〜」だとか「この豆の甘みやナッツ感を〜」みたいに風味に拘るのなら"回れ右"です。温度も抽出も弄れんからね。 ……が、これ故に"安い豆のネガティブな風味が出ない"のは凄い強みですね。 普通安い豆を買うと雑味やえぐみが出ちゃうので、高級なコーヒーメーカーでも温度調節やらで対応する必要があるんです。 ところがこのMUGENは一投抽出で蒸らしすらしませんから、香りを引き出す工程は完全にすっ飛ばす上に、"ネガティブな成分も出さず"に済むのです。 なのでスーパーの激安深煎り豆を買って！挽いて！セット！美味しい！！とわりとお手軽ルーチンで"普通に"美味しいコーヒーを淹れる事が出来ます。 色んな意味で初心者向け。 【操作性/機能性】 まぁよく言えばシンプル、悪く言えばお湯出すだけ。 操作性はドシンプル。電源入れて、抽出開始して…終わり！ 機能性は同上。何もないぜ！ 一応"ドリッパーとカラフェは単体で使える"ので、マシンが壊れてもドリッパーは活きますし、V60にステップアップすればカラフェもそのまま活きます。 専用品というところにしなかった点は"マシ"な点です。 【余談】 ぶっちゃけMUGENは前述の通りドリッパーがコーヒーメーカーのような安定した味を確実に抽出するという性質を持ったものです。 粉とお湯の量と抽出時間を守れば『誰が作っても同じ味になる』ような性質を持ったドリッパー。これってつまりマシンと一緒ですよね。 ドリッパー(700円)とカラフェ(800円)…これを9000円前後出して買うかって話です。 普通に考えれば正直論外。粕谷さんレシピも「短時間で粉全体にお湯がかかるようにドバっと注水」と再現余裕ですから、マシン買って再現するものじゃあない。 ただデザインはめっっっっっちゃ映える！本当映える！ インテリア目的+ミニマリストには凄いお勧めです！！
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容量が少ないコーヒーメーカーなので、コーヒーを飲みたいときに 飲みたい分だけさっとドリップできるので、入れたてのコーヒー を楽しめます。保温機能はありません。受けのサーバーは、 耐熱ガラス製で300mlしかないので、カップ1〜2杯分ほどです。 ドリップの際は、自分で紙のフィルターを用意する必要があります。 タンクに水をいれて、コーヒー豆をセットして、抽出開始ボタンを 押すだけなので操作は簡単です。ドリップは、穴がたくさんあって シャワー式でお湯が出てきて、最適な高い温度で行われるので、 おいしいコーヒーができあがります。
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MUGEN Coffee Maker EMC-02-B のクチコミ
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MUGEN Coffee Maker EMC-02-B のスペック・仕様
- 「V60 1回抽出ドリッパーMUGEN」でプロの味を再現するコーヒーメーカー。粕谷バリスタのレシピを搭載している。
- 1〜2杯用のコンパクトなサイズ。シャワー式の注湯を採用し、電源と抽出ボタンのみのシンプルな設計。
- サーバー実用容量は300ｍL。電源はAC100V 50/60Hz共用。
| 基本仕様 | |
|---|---|
| タイプ | ドリップ式(ミルなし) |
| 容量 | 2 杯 |
| サーバータイプ
サーバータイプ ガラス容器 内容物が見えるので、サーバーにどのぐらいコーヒーが残っているかが一目でわかるのが特徴です。 ステンレス容器 保温性が高く、電源を入れることなく、長時間温かいまま保存できるのが特徴です。 |
ガラス容器 |
| フィルター | 紙フィルター |
| 消費電力 | 定格消費電力：600W |
| メニュー | |
|---|---|
| コーヒー
コーヒー コーヒー 粉状に挽いた豆をフィルターで濾過して抽出するタイプ。 |
○ |
| サイズ・重量 | |
|---|---|
| 本体サイズ(外形寸法) | 幅117x高さ311x奥行190mm |
| カラー | |
|---|---|
| カラー | ブラック系 |
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