ヒューロム H70ST-BAS02WH [ホワイト] 価格比較

HUROMのスロージューサー2024年新モデル。4月中旬にメーカーのオフィスを訪問して実機をチェック、および7月中旬に行われた体験会で試飲した。 幅17.4×奥行21.6×高さ44.1センチ、重量5.5kgの本体サイズ。2023年に発売された最上位モデル「H400」に比べると、サイズを若干抑えた使いやすいモデル。 H400同様に、メガホッパーを搭載。チョッパーを内蔵した、内径13センチ、容量1.8Lの大型のホッパーのため、食材を小さく切らずに投入できる。 網目の入ったストレーナーで搾汁するため、H400よりもサラサラなジュースが搾れる。ただし、そのぶんお手入れは少し手間がかかる。付属のフローズン用アタッチメントを使えば、凍らせたフルーツを使ったフローズンデザートも作れる。 H400と比較すると、価格はほぼ同じ。ジュースのサラサラ度とコンパクトさを重視するなら本製品。手入れの簡単さと容量を優先するならH400という選択になるだろう。

ヒューロムはスロージューサーの専門メーカー。 スロージューサーは、野菜・果物に圧力をかけ、中の果汁を搾り出す方法でフレッシュジュースを作る家電。 ヒューロムは独特な形状のスクリューで、ツイストしながら圧力をかけ、ゆっくり搾る。 スロージューサーの長所は、細胞を壊さないために、成分が変質しないこと。また摩擦熱もほとんどないので、成分が変質しない。フレッシュ生ジュースの中でも、野菜・果物の成分が最も多い。が、食物繊維をジュース中に出さないことも事実で、そこが欠点とも言える。 もう１つ大きな長所がある。それは、水などを足さずとも、味よく、滑らかな飲み心地であること。 手間としては大変だが、色々な人から支持される大きな理由でもある。 ちなみに、ヒューロムの理念は「１杯のジュースで人々を健康にしたい」。そのために選んだのがスロージューサーなのだ。 今回、メーカーより最新モデル：H70STを借り、テストした。 【デザイン】 縦長。44.1cmもあり、キッチン家電も１、２を争う高さ。また、隅々まできちんとデザインされており、メカっぽさも緩められている。 ただ使用時には「搾りかす受け」「ジュース受け」のカップが必要。こちらもかなりデザインされたはいるが、使用時はちょっとごちゃっとした感じが漂う。 【使いやすさ】 特筆すべきは、やはりメガホッパーだろう。芯をくり抜く必要があるが、リンゴを丸ごと入れても、ホッパーの中にある黒い爪のようなパーツが下に押し付けながら、野菜、果物を回して行く。ホッパーは一部穴（カッター部）があるため、そこに引っかかると野菜、果物を砕くことができる。カッターとは言えオール樹脂であり、手が切れることはない。 テストで試したのは、丸ごとリンゴ、丸ごと人参。どちらも時間をかけずに砕いていく。今まで、食べられる位小さくしていたのとは全く異なる。 特にリンゴは芯を取る必要もあるので、そのまま食べる時とほぼ変わらない状態になる。今までは、搾らずに食べるのでいいじゃないか！と言う思いが出てきたが、それがなくなった。 メガホッパーの採用により、材料にもよるが、基本ほったらかしといてもジュースができる。ただしジュースが溢れ出さないように気を付けること。 【パワー】 モーターは台座にくみこまれているが、このため、台座がひどく重い。その分、十分なパワー（トルク）がある。各パーツの合わせもよく、ヒューロムの良さが感じられる。 【手入れのしやすさ】 お世辞にも、パーツが少ないとは言えない。 が、日本のキッチンもゆっくりではあるが、食洗機が増えつつある。食洗機の有無でかなり変わる。ヒューロムは、60度以下のいわゆる「低温」洗浄に対応している。ただ古い材料が付着していると、変な味になる可能性もあり、丁寧に確認する必要はある。特に、金属メッシュの下部は、目が細かいためカスが引っかかりやすい。 食洗機がない場合は、手で一つ一つ洗う。 角を洗うための専用ブラシは付属しているが、かなり面倒。 【静音性】 元々、スロージューサーは、ゴロゴロと、臼に似た音がするのが特徴。そんなに音はしない。問題はメガホッパー。そんなには大きくないが野菜、果物が潰れる音がする。包丁のようにリズミカルな音ではなく、ある意味は不快音でもある。 単純な音の大きさでは問題ないが、音の質を考えるとダメな人もいるかも知れない。 【サイズ】 使用時に必要なのは、40×36cm。本体の底面が、約22×18cmであるのでかなり違う。狭いところで使うのには向いていない。 また、重さは5.5キロ。正直、持つのに苦労する。 使用スペースが確保できない限り、お勧めはしない。 【総評】 スロージューサーでは世界一のヒューロム社のフラッグシップモデルであり、機能、味、健康効果は文句なし。 また、メガホッパーの採用で、ジュースを作る時の使い勝手はとても良い。 が、スロージューサー特有の、使用スペースの問題、洗浄の問題は解決していない。色々と工夫が必要だ。 が、その価値は十分ある。美味しく飲めるジュースで健康が保てる。メーカーが作るジュースには、色々な薬品が入っているが、自分で作ればそれもない。 できれば、リンゴと人参は基本素材なので、農家と契約して、ワックスなし、農薬なしを手に入れたい。形は関係ないので、いわゆるB品で十分。 体だけでなく、価値観も変わってくる。