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「相葉マナブ」で紹介された情報

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「相葉マナブ」で紹介されたグルメ情報

なべやき

岩手県の「なべやき」を調理。ホットプレートに生地を入れて蓋をして約3分焼いたらひっくり返し焼けたら完成。


「相葉マナブ」で紹介されたグルメ情報

なべやき

岩手県の「なべやき」を紹介。なべやきは大船渡市周辺で仕事の合間に耐える郷土料理。大船渡市では仕事の合間のお菓子休憩について方言で「たばこ」と呼ぶという。小麦粉に黒砂糖などを加えかき混ぜる。黒砂糖は塊のまま使い、食感を楽しみ昔は鍋で作っていたことから命名されたという。ホットプレートに生地を入れて蓋をして約3分焼いたらひっくり返す。


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桜エビ

群馬県の「子供洋食」を紹介。ジャガイモとネギをウスターソースで炒め、桜エビを加えて炒め仕上げに青のりと紅しょうがをかけたら完成。


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ネギ

群馬県の「子供洋食」を紹介。子供洋食は桐生市で手に入りやすかったジャガイモを使った郷土料理で子どものおやつとして食べられていて、ソース味が洋食のイメージだったため命名されたと言われている。ジャガイモをひと口大に切り、電子レンジで6分加熱。その後ジャガイモとネギをウスターソースで炒める。

群馬県の「子供洋食」を紹介。ジャガイモとネギをウスターソースで炒め、桜エビを加えて炒め仕上げに青のりと紅しょうがをかけたら完成。


「相葉マナブ」で紹介されたグルメ情報

ジャガイモ

群馬県の「子供洋食」を紹介。子供洋食は桐生市で手に入りやすかったジャガイモを使った郷土料理で子どものおやつとして食べられていて、ソース味が洋食のイメージだったため命名されたと言われている。ジャガイモをひと口大に切り、電子レンジで6分加熱。その後ジャガイモとネギをウスターソースで炒める。

群馬県の「子供洋食」を紹介。ジャガイモとネギをウスターソースで炒め、桜エビを加えて炒め仕上げに青のりと紅しょうがをかけたら完成。


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