テレビ紹介情報

「ちい散歩」で紹介された情報

「ちい散歩」2009年3月4日(水)放送内容「ちい散歩」2009年3月6日(金)放送内容

「ちい散歩」 2009年3月5日(木)放送内容

(オープニング)

おいしい散歩

「ちい散歩」で紹介された観光・地域情報

田端

女性アナウンサーが料理研究家にこの街の駅前で
「たばたば、たばったば思いついたんですけどね」
と、ギャクを言って散歩をスタートしていた。
田端は山手線で上野から10分もかからない場所にあるという。
池袋にも近いとのこと。


「ちい散歩」で紹介された観光・地域情報

文士芸術家村

田端駅を左に進んですぐに、女性アナウンサーが見つけていた案内板に書かれていた。
明治22年に上野に美術学校が出来たことで、田端に芸術家や文士が住み始めたという。


田端銀座商店街

女性アナウンサーが料理のいろはを料理研究家に教えてもらいながら散策していた、田端にある商店街。
約200mに50以上の店が軒を連ねているという。
戦後から続く地域に密着した商店街とのこと。


ころ

田端銀座商店街で女性アナウンサーが、店先のおでんを見ながら
「関西はハンペンの代わりに何がはいってるんですか?」
と質問した時に男性料理研究家が
「ころっていうモノが入っている」
と話していた。
ころはクジラの皮をを加熱処理して脂肪分を除き乾燥させたものとの事。


煙のでるタバコ

女性アナウンサーと料理研究家が田端銀座商店街を散策している時に発見した、ガチャガチャに入っていた子供用おもちゃのタバコ。
料理研究家が実際に、この中に入っていたタバコを吸い
「吸ってる雰囲気出てます?」
と、スタジオに向かって話していた。
さらに、タバコの先の部分に触れて
「熱くなーい!」
と、言いながら子供のようにはしゃいでいた。


魚やす

女性アナウンサーが男性料理研究家に春の旬は貝だと教わっていた、田端銀座商店街にある鮮魚店。
男性料理研究家は店先にあった「稚貝」を指差しながら
「大きいホタテと小さいホタテの違いは稚貝(ちがい)と言います」
とダジャレを言って笑いをとっていた。
車えびの塩焼きを頼んだ2人は、
「旨い、プリプリ〜、甘いですね」
と熱そうに頬張りながら、食べていた。
買った魚をその場で焼いてくれるという良心的なお店との事。


「ちい散歩」で紹介された料理レシピ

殻付きがおいしい海老チリ

殻つきの冷凍車海老を使った、海老チリのレシピ。
田端を散歩中に見つけた車海老の塩焼きよりもおいしい料理があるという事で、料理研究家がこのレシピを作っているVTRが流れていた。

<材料>
・車えび
・豆板醤
・トマトケチャップ
・長ネギ
・ごま油
<作り方>
(1)キッチンバサミで、車海老の殻に切り込みを入れ背わたを取り、尾の先を切り落とす。
(2)(1)の車海老の水気をしっかり拭き取ったら、フライパンに入れ水分を飛ばし殻を香ばしく焼く。
(3)フライパンから一旦車海老を別の皿に移す。
(4)フライパンで豆板醤とトマトケチャップをベースにしたソースを作り、みじんぎりした長ネギを加 えたら海老を戻し入れる。
(5)仕上げにごま油を加えて完成。


六義園

男性料理研究家と女性アナウンサーが最後に散策していた、田端周辺にある公園。
園内には梅の花がキレイに咲いており、
「梅の後ろに松が見えるんですよ、すごくめでたいです」
と女性アナウンサーは料理研究家に話していた。


「ちい散歩」で紹介された本・コミック・雑誌

地井さんの絵手紙 第2集

この番組で散歩した場所の絵手紙40枚と、思い出話が掲載されているという本。
この本の表紙が映り、ナレーションと共に宣伝されていた。


散歩の前に 骨骨★10秒体操

「ちい散歩」で紹介された雑学・豆知識

骨骨体操

男性接骨師が、散歩の前に10秒でできる体操を教えていた。
この体操を行えば、冷え性対策をすることができるとのこと。

<手順>
(1)足を内股にして指先を反らせる。
(2)この体勢を10秒間キープする。
※足のむくみやすい方にお勧めとのこと。


いいものさがし ちい散歩くらぶ

HAMANOフォーマルバッグ

HAMANOが作った、上品でお洒落なデザインのバッグで収納力が充実しているという。
色は、ブラックとアイボリーの2色から選べるとの事。


ロッピング ホームページ

URLがテロップで表示された、番組が紹介していた商品を購入出来る公式ホームページ。


小田真規子の噛んでおいしく旬の味

「ちい散歩」で紹介された料理レシピ

ほうれん草の肉巻き とろみあん

噛んで美味しく旬の味という事で、ほうれん草を使った料理のレシピを料理の先生が教えていた。
葉先は特に噛みにくいので噛み易く工夫をしているとの事。
完成した料理を食べた女性アナウンサーは
「ジューシー、ほうれん草がキチンと噛み易くなってますねー」
と驚きの表情で絶賛していた。


・ほうれん草
・水
・塩
・豚薄切り肉
・とろみあん

(1)ほうれん草の葉と茎をちぎって分ける。
(2)2%の塩(水3カップに対して塩大さじ1弱)を入れた熱湯で4分ゆでる。(長くゆでると柔らかくなり消化が良くなり、甘みが増す)
(3)ゆでたほうれん草を冷水に漬け粗熱をとり、その後、水気をキッチンペーパーでとる。
(4)ほうれん草を豚肉で巻いていく。(豚肉で巻くと厚みが出て噛み易くなる)
(5)(4)を巻き終わりを下にして、フライパンで焼いていく。
(6)表面に焼き色がついたら、とろみあんの材料を加える。
(7)照りが出てきたら完成。


テレアサGO!GO!MAGAZINE

今日紹介した「ほうれん草の肉巻き とろみあん」とほうれん草料理のレシピも配信中とのこと。
検索サイトで「テレアサゴーゴマガジン」と入力。


「ちい散歩」で紹介された本・コミック・雑誌

おかずのクッキング2・3月号

今日紹介していた「ほうれん草の肉巻き とろみあん」の詳しいレシピを掲載している雑誌。
年間定期購読も受付中。


(エンディング)

「ちい散歩」で紹介された音楽・CD

ビリー・バンバンの歌う、番組エンディングテーマ。


フラワーアレンジメント江口美貴 HP

番組のフラワーアレンジメントを担当している「Flower Salon Miki Art School」のホームページ。
エンディングでURLがテロップで表示されていた。


「ちい散歩」で紹介された音楽・CD

BIGBELLが演奏する、番組テーマ曲。

「ほのか」

Amazon.co.jp


カシオ PHYS WALKING&CALORIE

歩数と消費エネルギーを測ることができるという腕時計。みなさんの「おすすめの散歩コース」を送った方の中から、抽選で毎週3名にプレゼントされるとのこと。


「ちい散歩」2009年3月4日(水)放送内容「ちい散歩」2009年3月6日(金)放送内容

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