テレビ紹介情報

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介された情報

「名医とつながる!たけしの家庭の医学 〜【密着ドキュメント!北海道・離島の名医!】〜」 2019年11月12日(火)放送内容「名医とつながる!たけしの家庭の医学 〜驚きビフォーアフター頭痛めまい改善&村名医〜」 2019年12月3日(火)放送内容

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」 2019年11月26日(火)放送内容

『心臓を老けさせない食材&宮古島の訪問医療』
2019年11月26日(火) 19:00〜20:54 テレビ朝日
【レギュラー出演】 ビートたけし , 澤田有也佳 , 山田さとみ , 原田和昌
【ゲスト】 関根勤 , 平野ノラ , ガダルカナル・タカ , 朝日奈央
【その他】 原田和昌 , 神和住純 , 佐々木幸男 , 菊池章 , 佐々木和夫 , 平井康道 , 鎌田雄志 , ヨウ・ケイ , 石塚充 , 泰川恵吾 , 垣花ヨシ , 与那覇桂子 , 篠原あゆ , 与那覇正規 , 与那覇悦子 , 新井翔太

(オープニング)

心臓を老けさせない 4つの新事実

厚生労働省

1日に心疾患で亡くなる人の数は570人。寒さが厳しさを増す11月から死亡者が増えはじめ年間では20万人もの人が心疾患で命を落としている。今回はこれ以上心臓を老けさせない4つの新事実を大公開。


ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル

2016年、ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルで、30歳以上の男女8万人を対象に普段の運動と心血管疾患による死亡リスクの関係を追跡調査した。最も心臓病の死亡リスクが低かった運動は?という問題。「ランニング」「テニス」「水泳」「エアロビクス」の4択。正解は「テニス」だった。テニスのストップ&ゴーに対応する筋肉やラケットを握り続けるために必要な握力が心臓病を予防したと考えられる。東京都健康長寿医療センターの原田和昌さんは「ある食生活をしている地域の人はそんなに運動をしなくても心臓を若く保てる可能性があります」などと話した。そのある地域というのは岩手県だった。


東京都健康長寿医療センター

2016年、ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルで、30歳以上の男女8万人を対象に普段の運動と心血管疾患による死亡リスクの関係を追跡調査した。最も心臓病の死亡リスクが低かった運動は?という問題。「ランニング」「テニス」「水泳」「エアロビクス」の4択。正解は「テニス」だった。テニスのストップ&ゴーに対応する筋肉やラケットを握り続けるために必要な握力が心臓病を予防したと考えられる。東京都健康長寿医療センターの原田和昌さんは「ある食生活をしている地域の人はそんなに運動をしなくても心臓を若く保てる可能性があります」などと話した。そのある地域というのは岩手県だった。


心臓病

2016年、ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルで、30歳以上の男女8万人を対象に普段の運動と心血管疾患による死亡リスクの関係を追跡調査した。最も心臓病の死亡リスクが低かった運動は?という問題。「ランニング」「テニス」「水泳」「エアロビクス」の4択。正解は「テニス」だった。テニスのストップ&ゴーに対応する筋肉やラケットを握り続けるために必要な握力が心臓病を予防したと考えられる。東京都健康長寿医療センターの原田和昌さんは「ある食生活をしている地域の人はそんなに運動をしなくても心臓を若く保てる可能性があります」などと話した。そのある地域というのは岩手県だった。


CM

心臓を老けさせない 4つの新事実

CM

心臓を老けさせない 4つの新事実

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

トマト

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

玉ねぎ

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

サバの水煮缶

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


南部鉄器

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


鉄分

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


ケンブリッジ大学

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

豆腐とほうれん草の味噌汁

心臓が26歳も若かった菊池章さんの普段の食事を覗かせてもらった。昼食は鉄瓶でお米を炊いて食べている。おかずは、トマトや玉ねぎ、サバの水煮缶をすき焼き鍋で炒めたもの。さらに、舞茸をごま油で炒めたものも作った。食事の後は鉄瓶で沸かしたお茶を飲んだ。菊池さんは1848年創業の南部鉄器の製造会社に勤めているため、鉄器を使って料理していた。東京都健康長寿医療センターの原田先生は「鉄分が心臓を若く保つことができると考えられている」などと話した。鉄分は人間の身体を動かす大切なエネルギー源。しっかり鉄分を摂ると、ミトコンドリアが活性化し心臓の機能がアップする。ケンブリッジ大学を筆頭に鉄分による心臓の健康効果を認める論文は世界で8000近くあるという。日本人は慢性的に鉄分が足りてないと言われている。岩手・盛岡市や奥州市の方々は南部鉄器を使うことで鉄分を上手に摂取している。鉄器を使わずに作った豆腐とほうれん草の味噌汁の鉄分は0.78mgだが、鉄鍋を使い数分加熱して作ると4.43mgの鉄分になる。


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心臓を老けさせない 4つの新事実

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心臓を老けさせない 4つの新事実

鉄分

関根勤は「鉄鍋とかで鉄分が取れるなら買うしかない」などと話した。東京都健康長寿医療センターの原田和昌先生がスタジオに登場し心臓の老化を止める方法について紹介した。人間の体内には約3〜5gの鉄分が含まれている。この鉄分が様々な働きをして身体の役に立っている。高齢者に鉄分を補給すると心不全がよくなったり心臓が元気になったという。鉄分が足りているかすぐ分かるチェック法を紹介した。まぶたの下を押し下げあっかんべーをする。まぶたの下が赤ければ正常。白ければ鉄不足になっている可能性がある。


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心臓を老けさせない 4つの新事実

動脈硬化

心臓の血管の動脈硬化がサインで分かる!そのサインとは?という問題。「手のひらが赤くなる」「爪の表面に縦線ができる」「頬にほうれい線ができる」「耳たぶにしわができる」の4択。正解は「耳たぶにしわができる」。耳たぶは血管が少ない、耳の血管に動脈硬化が起きると耳たぶが栄養不足に陥りしわができるという。手のひらが赤くなるのは肝硬変など肝臓の異常のサイン。爪の縦線とほうれい線は加齢が原因。


鉄分

心臓の血管の動脈硬化がサインで分かる!そのサインとは?という問題。「手のひらが赤くなる」「爪の表面に縦線ができる」「頬にほうれい線ができる」「耳たぶにしわができる」の4択。正解は「耳たぶにしわができる」。耳たぶは血管が少ない、耳の血管に動脈硬化が起きると耳たぶが栄養不足に陥りしわができるという。手のひらが赤くなるのは肝硬変など肝臓の異常のサイン。爪の縦線とほうれい線は加齢が原因。


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心臓を老けさせない 4つの新事実

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

バナナ

血管が柔らかくなるホルモンを多く分泌する食材は次のどれ?という問題。「ほうじ茶」「するめ」「トマト」「バナナ」の4択。心臓を若々しく保ちたい40代の女性、4人に協力を依頼。4つの食材から好きなものを食べてもらい、心臓若返りホルモンを調べることにした。正解は「するめ」だった。心臓の血管を若返らせるホルモンはGLP-1というホルモン。GLP-1はプラークを取り除き血管を若々しく蘇らせる効果があるという。するめというより、どれだけ噛めるかが大事だという。ガムはまだ証明されていないが良いと考えられている。咀嚼回数が多ければGLP-1が増えると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

トマト

血管が柔らかくなるホルモンを多く分泌する食材は次のどれ?という問題。「ほうじ茶」「するめ」「トマト」「バナナ」の4択。心臓を若々しく保ちたい40代の女性、4人に協力を依頼。4つの食材から好きなものを食べてもらい、心臓若返りホルモンを調べることにした。正解は「するめ」だった。心臓の血管を若返らせるホルモンはGLP-1というホルモン。GLP-1はプラークを取り除き血管を若々しく蘇らせる効果があるという。するめというより、どれだけ噛めるかが大事だという。ガムはまだ証明されていないが良いと考えられている。咀嚼回数が多ければGLP-1が増えると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

スルメ

血管が柔らかくなるホルモンを多く分泌する食材は次のどれ?という問題。「ほうじ茶」「するめ」「トマト」「バナナ」の4択。心臓を若々しく保ちたい40代の女性、4人に協力を依頼。4つの食材から好きなものを食べてもらい、心臓若返りホルモンを調べることにした。正解は「するめ」だった。心臓の血管を若返らせるホルモンはGLP-1というホルモン。GLP-1はプラークを取り除き血管を若々しく蘇らせる効果があるという。するめというより、どれだけ噛めるかが大事だという。ガムはまだ証明されていないが良いと考えられている。咀嚼回数が多ければGLP-1が増えると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

ほうじ茶

血管が柔らかくなるホルモンを多く分泌する食材は次のどれ?という問題。「ほうじ茶」「するめ」「トマト」「バナナ」の4択。心臓を若々しく保ちたい40代の女性、4人に協力を依頼。4つの食材から好きなものを食べてもらい、心臓若返りホルモンを調べることにした。正解は「するめ」だった。心臓の血管を若返らせるホルモンはGLP-1というホルモン。GLP-1はプラークを取り除き血管を若々しく蘇らせる効果があるという。するめというより、どれだけ噛めるかが大事だという。ガムはまだ証明されていないが良いと考えられている。咀嚼回数が多ければGLP-1が増えると言われている。


GLP-1

血管が柔らかくなるホルモンを多く分泌する食材は次のどれ?という問題。「ほうじ茶」「するめ」「トマト」「バナナ」の4択。心臓を若々しく保ちたい40代の女性、4人に協力を依頼。4つの食材から好きなものを食べてもらい、心臓若返りホルモンを調べることにした。正解は「するめ」だった。心臓の血管を若返らせるホルモンはGLP-1というホルモン。GLP-1はプラークを取り除き血管を若々しく蘇らせる効果があるという。するめというより、どれだけ噛めるかが大事だという。ガムはまだ証明されていないが良いと考えられている。咀嚼回数が多ければGLP-1が増えると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたレストラン・飲食店

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。

 (懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理)

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたレストラン・飲食店

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。

 (四川料理、中国鍋・火鍋、居酒屋)

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

麻婆豆腐

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

アワビの塩煮

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたレストラン・飲食店

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。

 (イタリアン、ワインバー、スイーツ(その他))

「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

イタリア産カラスミ ブロッコリーと九条ネギのリングイネ

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。


オメンチン

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。


名古屋大学大学

心臓を守るスーパーホルモンがある。3人のシェフの中で心臓を守るスーパーホルモンを最も多く出せているのは誰か?という問題。「和食のシェフ 鎌田雄志」「中華のシェフ ヨウ・ケイ」「イタリアンのシェフ 石塚充」の3択。正解は「イタリアンのシェフ 石塚充」。55歳の石塚充さんの心臓年齢を調べると心臓年齢は20代だった。心臓を丈夫にするホルモンは「オメンチン」。マウスの心臓に心筋梗塞を起こし血流が途絶えると心臓の筋肉が壊死する。オメンチンが多く出るマウスは心筋梗塞を起こすと壊死の部分は非常に少なかった。血流が止まってもオメンチンの働きで心臓が動き続けたという。まだ100%結論が出ていないがオリーブオイルを摂るとオメンチンが増える傾向にある。オメンチンは内臓脂肪から出ると言われている。肥満の人の内蔵脂肪からはオメンチンは余り出ないという。オリーブオイルは肥満を予防する効果があると言われている。


令和の赤ひげ おらが村の名医

与那覇前浜ビーチ

沖縄・宮古島には2つの顔がある。人口約5万5000人の約6割が島の東部の平良地区で暮らしている。この地区は大きな病院もある。しかし島の南、上野宮国地区には600世帯ほどしか暮らしてなく22年前まで病院はなかった。そこに暮らす一人で病院に行くことができない高齢者たち。そんな無医村の地域に、診療所をつくった医師がドクターゴン診療所の泰川恵吾先生だった。広大な地域を駆け回り訪問診療を行っている。泰川先生が目指しているのは医療弱者を救う医療だった。


ドクターゴン診療所

沖縄・宮古島には2つの顔がある。人口約5万5000人の約6割が島の東部の平良地区で暮らしている。この地区は大きな病院もある。しかし島の南、上野宮国地区には600世帯ほどしか暮らしてなく22年前まで病院はなかった。そこに暮らす一人で病院に行くことができない高齢者たち。そんな無医村の地域に、診療所をつくった医師がドクターゴン診療所の泰川恵吾先生だった。広大な地域を駆け回り訪問診療を行っている。泰川先生が目指しているのは医療弱者を救う医療だった。

11月5日、午後7時、仕事を終えた泰川先生、通称「ゴン先生」はいきつけの居酒屋でお酒を飲んでいた。すると患者さんから緊急連絡が入った。待機していたドライバーと待ち合わせし、すぐに患者の家に向かった。78歳の女性は急に膝が痛くなり、診察すると右膝が脱臼していた。すぐに関節を戻し痛みを取ることができた。訪問診療に昼夜は関係ないという。ドクターゴン診療所は、医師はゴン先生を含む2名、看護師、ソーシャルワーカーなど40人で過疎地の医療に挑み続けている。ゴン先生の秘密はジェットスキー。ジェットスキーで向かったほうが車より早い場合があるという。


脱臼

11月5日、午後7時、仕事を終えた泰川先生、通称「ゴン先生」はいきつけの居酒屋でお酒を飲んでいた。すると患者さんから緊急連絡が入った。待機していたドライバーと待ち合わせし、すぐに患者の家に向かった。78歳の女性は急に膝が痛くなり、診察すると右膝が脱臼していた。すぐに関節を戻し痛みを取ることができた。訪問診療に昼夜は関係ないという。ドクターゴン診療所は、医師はゴン先生を含む2名、看護師、ソーシャルワーカーなど40人で過疎地の医療に挑み続けている。ゴン先生の秘密はジェットスキー。ジェットスキーで向かったほうが車より早い場合があるという。


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令和の赤ひげ おらが村の名医

脱臼

外来を終えたゴン先生、向かうは訪問診療。最初に訪ねたのは保育園だった。ゴン先生は保育園と中学校の学校医も務め定期的に健康診断もしている。続いて向かったのはゴン先生を切実に待つ患者さんのもとへ向かった。現在、ドクターゴン診療所では自宅や介護施設で185人ほどの患者を訪問診療でみている。午前11時50分、ゴン先生さんは昔から知ってる99歳の垣花ヨシさんの家を訪れた。多少の痛みは我慢してしまう世代なので、こっちから見つけてあげることが大切だという。ヨシさんは床ずれを起こしていた。診察が終わると処方箋のデータを送信。すると後で薬局から薬剤師が訪問し患者や家族に手渡している。午後0時20分、ようやく昼休みとなった。


ドクターゴン診療所

外来を終えたゴン先生、向かうは訪問診療。最初に訪ねたのは保育園だった。ゴン先生は保育園と中学校の学校医も務め定期的に健康診断もしている。続いて向かったのはゴン先生を切実に待つ患者さんのもとへ向かった。現在、ドクターゴン診療所では自宅や介護施設で185人ほどの患者を訪問診療でみている。午前11時50分、ゴン先生さんは昔から知ってる99歳の垣花ヨシさんの家を訪れた。多少の痛みは我慢してしまう世代なので、こっちから見つけてあげることが大切だという。ヨシさんは床ずれを起こしていた。診察が終わると処方箋のデータを送信。すると後で薬局から薬剤師が訪問し患者や家族に手渡している。午後0時20分、ようやく昼休みとなった。


CM

令和の赤ひげ おらが村の名医

CM

令和の赤ひげ おらが村の名医

ドクターゴン診療所

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたレストラン・飲食店

野原食堂

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

ソーキ蕎麦

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で紹介されたグルメ情報

なまり節おにぎり

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


杏林大学

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


東京女子医科大学

午後0時20分、ようやく昼休みとなり野原食堂に立ち寄った。毎日診療所のメンバーで美味しいランチ情報をラインで交換しているという。泰川恵吾さんは昭和38年宮古島で生まれた。当時、宮古島で診療所をしていた父の影響で医療の道へ進んだ。杏林大学に入学したが、1年生の時に父が他界。宮古島の診療所は閉鎖した。卒業後、東京女子医科大学の救命救急センターに勤務。助けられる命を救うことが使命だと思っていたが、10年が過ぎた頃あるおもいが胸をよぎった。泰川先生は「救命救急で手が出せないところがたくさんあった。心臓が動いてればいいっていうのが救急救命のあり方。患者さんにはその後がある。実際はそこまで長期に渡って患者を診るのがとても難しい。その後を診るつもりで今に至っている」などと話した。泰川さんは結婚し子供と共に宮古島にUターン。平成9年にドクターゴン診療所を開設した。


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令和の赤ひげ おらが村の名医

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ドクターゴン診療所

午後1時、次に向かったのは発達障害のお姉さんと弟の家。父が亡くなってしまい生活が困難なので訪問診療をしているという。このお宅には水道が通ってなく、最近まで飲水も、雨に頼っていた。今も洗濯は雨水を使っている。女性はゴン先生がくるまで医師に診てもらうことはほぼなかったという。在宅医療は何も起きないように普段からケアすることが大切だという。今、宮古島だけでなく在宅医療に頼らざるを得ない人が増えている。歩くことができない与那覇正規さんは慢性呼吸不全で人工呼吸器を使用している。妻の悦子さんは「2週間に1回来ていただいてすごい安心感がある」などと話した。2025年、訪問診療を必要とする人は100万人に達する見込み。しかし医師や介護スタッフが全く足りていない。沖縄県は普及率が全国で最下位。ゴン先生も人材集めに苦労したという。

ドクターゴン診療所ではスタッフを募集する時にある工夫をした。その工夫とは?という問題。正解は「スキューバダイビングの雑誌にスタッフ募集広告を載せた」。泰川さんは「仕事意外のところにも魅力を感じてもらうのも重要な事。ダイビングは全部無料で提供している」などと話した。東京から来た研修医の新井翔太先生はこの診療所にきてまだ2か月。慣れない環境に疲れが溜まっているのではないかと、ゴン先生は新井先生のことを気にかけていた。ゴン先生は新井先生に「仕事以外はしっかり遊べ」とアドバイスした。


慢性呼吸不全

午後1時、次に向かったのは発達障害のお姉さんと弟の家。父が亡くなってしまい生活が困難なので訪問診療をしているという。このお宅には水道が通ってなく、最近まで飲水も、雨に頼っていた。今も洗濯は雨水を使っている。女性はゴン先生がくるまで医師に診てもらうことはほぼなかったという。在宅医療は何も起きないように普段からケアすることが大切だという。今、宮古島だけでなく在宅医療に頼らざるを得ない人が増えている。歩くことができない与那覇正規さんは慢性呼吸不全で人工呼吸器を使用している。妻の悦子さんは「2週間に1回来ていただいてすごい安心感がある」などと話した。2025年、訪問診療を必要とする人は100万人に達する見込み。しかし医師や介護スタッフが全く足りていない。沖縄県は普及率が全国で最下位。ゴン先生も人材集めに苦労したという。

ドクターゴン診療所ではスタッフを募集する時にある工夫をした。その工夫とは?という問題。正解は「スキューバダイビングの雑誌にスタッフ募集広告を載せた」。泰川さんは「仕事意外のところにも魅力を感じてもらうのも重要な事。ダイビングは全部無料で提供している」などと話した。東京から来た研修医の新井翔太先生はこの診療所にきてまだ2か月。慣れない環境に疲れが溜まっているのではないかと、ゴン先生は新井先生のことを気にかけていた。ゴン先生は新井先生に「仕事以外はしっかり遊べ」とアドバイスした。


(エンディング)

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「名医とつながる!たけしの家庭の医学 〜【密着ドキュメント!北海道・離島の名医!】〜」 2019年11月12日(火)放送内容「名医とつながる!たけしの家庭の医学 〜驚きビフォーアフター頭痛めまい改善&村名医〜」 2019年12月3日(火)放送内容

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