「昼めし旅」で紹介された情報
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ニラ
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
ネギ
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
キャベツ
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
タラの芽
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
- 情報タイプ：CD アーティスト：吉幾三
- ・昼めし旅 『【初夏！棚田の里で農家民宿めぐり…獲れたて野菜＆山菜！田舎料理づくし】』 2022年5月27日（金）11:40〜13:40 テレビ東京
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シドケのおひたし
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
タラの芽の天ぷら
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
とん玉
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
折爪三元豚・佐助
浪岡さんのご飯作りを拝見する。タラの芽を使った天ぷらやブランド豚「折爪三元豚 佐助」を使ったとん玉などを作った。作った料理を試食し「豚の脂がすごい」などと話した。浪岡さんは17歳で上京しプロボクサーになったが目をけがして引退。その後はサラリーマンをしていたが45歳でスナックを経営した。カラオケの十八番は「酒よ」だそう。
南部せんべい汁
山川恵里佳は南部屋を訪れた。岩手の地のものが安く食べられるお店で、メニューは220種類以上。名物の牡蠣は知り合いから独自ルートで仕入れていて、牡蠣を試食した山川恵里佳は「プリップリ！濃厚ですね」などと話した。また南部せんべい汁を試食し「懐かしいな〜」などと話した。店主の浪岡さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
