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未来


加茂牧場

搾乳ロボットは高額なため、導入している酪農家は少ないという。酪農が盛んな北海道ではスマート酪農の導入が進んでいて、牛の発情期がわかるハードナビゲーターという機械を導入しているという。牛は赤ちゃんを産まないと乳量が減ってきてしまうので、獣医が直腸検査で発情期を判断している。一方、ハードナビゲーターでは搾乳した乳を入れるだけで牛の発情期がわかり、個々の牛の発情期のデータを管理して効率的に酪農を行えるという。


清水牧場

牛の首輪には識別センサーが付いていて、搾乳ロボットに入ってから8時間以上たった牛だけが新たに搾乳できる設定になっていて、8時間たっていない牛は搾乳ロボットが判断して搾乳せずにゲートを開けて外へ出す仕組みになっている。清水牧場では搾乳ロボットのおかげで約120頭の牛を3人で管理でき、午前中は従来の酪農と同じく子牛のミルクやりや重機に乗り牛に干し草を与えたり、牛舎の掃除をするだけだという。また、搾乳の時間が大幅に省略されたことをきっかけにジェラート屋を始めたという。


清水牧場

早朝4時、コネオは西多摩にある清水牧場を訪れた。約120頭の乳牛から1日2トンの生乳を生産する東京最大の牧場で、15年前に従来の酪農からスマート酪農に切り替えたという。ここでは、フリーストールという牛が自由な場所で寝たり歩き回ったりできる飼育方法が取られている。全自動型のロボット搾乳機では、乳が張った牛が自発的に搾乳機に入り、搾乳機がブラシを使い乳頭を洗浄しながら刺激し牛の脳にオキシトシンを出させる。続いて、赤外線で牛の乳頭の位置を探し出し、搾乳機を取り付けて搾乳し、ディッピングの作業も自動で行われる。牛は自分で機械に入る訓練がされており、機械に入るとご褒美のエサがもらえる仕組みになっている。また、どの牛が何時間前に入ったかパソコンで管理されているため、12時間以上搾乳ロボットに入らなかった牛に搾乳をさせるのが朝一番の仕事だという。


加茂牧場

3月中旬早朝5時、ピン芸人・コネオ・インターナショナルが牧場に呼び出された。コネオは大学時代、ボート部のキャプテンを務めていた大量自慢だという。今回の目的は従来の酪農とスマート酪農の働き方の違いを検証してもらうので、先入観を持たないよう企画を一切伝えていない。まずは従来の方法で酪農を経営する加茂牧場にお世話になる。男女含め6人で約90頭の乳牛を管理し、昔ながらの酪農を広める活動も行っている。まずは牛の乳頭を綺麗に拭き取る作業を行った


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未来


Google Earth

雪山登山をする金丸さん。細い尾根の道がある。雪庇を歩くと危険だ。金丸さんは満身創痍。氷の滝つぼは正直どうでもいいと日記に書いた。出発から8時間で小屋が見えてきた。そして1700mの小屋に到着。雄大な景色がのぞめる。金丸さんは景色を見る余裕もない。激辛ラーメンを食べる。


Google Earth

2200mの山の中腹の氷の滝つぼを目指す。1700mの小屋で夜を過ごし、急斜面をのぼり、氷の滝つぼを見る。20時間かかるという。金丸さんは、午前5時50分に登山開始。目の前には崖。吹雪に見舞われる。疲労困憊となる金丸さん。ガイドの山本さんが不思議なものを発見。木の根元に大きな穴。ツリーホールという。樹木が根から吸い上げる水分が外気より温度が高いので雪がとけてできるという。


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