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「満天☆青空レストラン」で紹介された情報

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満天☆青空レストラン

ナスのオールスターセットを試してみたい人は番組ホームページまで。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

ナス

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

ネギ

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

豚肉

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

ニンニク

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

生姜

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

麻婆ナス

本日の乾杯メニュー「麻婆ナス」を作る。豚肉を生姜・ニンニク・豆板醤と一緒に炒める。醤油と味噌を混ぜたタレを加え、白ネギ、素揚げした4種類のナスを投入。水溶き片栗粉を入れて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

パクチー

マクア・ポとヴィオレッタを使って「トムヤムクン」を作る。出汁はレモングラスなどのハーブにタケノコ、アサリ、エビを入れる。ナスとマッシュルーム、紫タマネギを投入し、トムヤムペーストを加えて煮込む。ココナッツミルク、ナンプラーを加え、パクチーを添えて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介されたグルメ情報

レモングラス

マクア・ポとヴィオレッタを使って「トムヤムクン」を作る。出汁はレモングラスなどのハーブにタケノコ、アサリ、エビを入れる。ナスとマッシュルーム、紫タマネギを投入し、トムヤムペーストを加えて煮込む。ココナッツミルク、ナンプラーを加え、パクチーを添えて完成。


「満天☆青空レストラン」で紹介された料理レシピ

トムヤムクン

マクア・ポとヴィオレッタを使って「トムヤムクン」を作る。出汁はレモングラスなどのハーブにタケノコ、アサリ、エビを入れる。ナスとマッシュルーム、紫タマネギを投入し、トムヤムペーストを加えて煮込む。ココナッツミルク、ナンプラーを加え、パクチーを添えて完成。


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