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「人生最高レストラン」で紹介された情報

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Paravi

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「人生最高レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店

Edoya

今回、番組がお願いしEdoyaの店主・手塚安久さんにハンバーグを作ってもらった。VTRでコメントをくれた手塚さんは「今年中にお店をオープンする」と明かし、佐藤さんは「うれしい!!」と感激した。


「人生最高レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店

Edoya

三品目は「最愛のご褒美 ハンバーグ」。かつて東京・麻布十番にあった「Edoya」というお店のハンバーグが大好きだったが、閉店してしまったという。閉店を知った時「初めて膝から崩れ落ちた」と佐藤さんは語った。


「人生最高レストラン」で紹介されたグルメ情報

ジャンボ・ハンバーグ

二品目は「遺伝子レベルで大好き ハンバーグ」。新潟市の「BRONCO」は40年続く老舗のステーキハウス。合い挽き肉に隠し味のスパイスを使用した「ジャンボ・ハンバーグ」が佐藤さんのお気に入り。甘めの味付けのデミグラスソースでいただく。


「人生最高レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店

二品目は「遺伝子レベルで大好き ハンバーグ」。新潟市の「BRONCO」は40年続く老舗のステーキハウス。合い挽き肉に隠し味のスパイスを使用した「ジャンボ・ハンバーグ」が佐藤さんのお気に入り。甘めの味付けのデミグラスソースでいただく。

 (ステーキ、ハンバーグ、メキシコ料理)

「人生最高レストラン」で紹介されたグルメ情報

カレーライス(ホタテ)

佐藤さんの人生最高の一品を紹介。一品目は「大切な仕事の前に食べるカレーライス」。神奈川・鎌倉の「キャラウェイ」は常に行列の絶えないカレーの名店。佐藤さんのオススメは「カレーライス(ホタテ)」。ホタテのほぐし身をふんだんに使用したカレーが絶品。


「人生最高レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店

佐藤さんの人生最高の一品を紹介。一品目は「大切な仕事の前に食べるカレーライス」。神奈川・鎌倉の「キャラウェイ」は常に行列の絶えないカレーの名店。佐藤さんのオススメは「カレーライス(ホタテ)」。ホタテのほぐし身をふんだんに使用したカレーが絶品。

 (カレーライス、ハヤシライス)

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