「世界くらべてみたら」で紹介された情報
「世界くらべてみたら」 2018年12月6日（木）放送内容
『国分太一＆渡辺直美!アナタの国の高級食材と言えば?』
2018年12月6日（木） 23:56〜2018年12月7日（金）00:55 TBS
【レギュラー出演】 渡辺直美 , 国分太一（TOKIO） , ベトハ , ニコラ , マリア , チャンリナ , ウセイヌ , アベディン , カルロス , サコ , サブリナ , カンカ , アティエ , ユセン , ウルリカ , リティカ , ケイリーン , ベリッシモ , オジエル
【ゲスト】 山崎弘也 , 小峠英二 , 川村エミコ , 堀田茜
【その他】 菅本博夫 , ティノ , ホセ , ブー , ヴッグ , スロボダン
（オープニング）
アナタの国の高級食材といえば？
新明石鮓
日本人が愛して止まないマグロを求め、大阪は新明石鮓へ。一貫5万円のマグロを、若手のディレクターが「今まで食べた中で一番美味しい…」と食レポをおこなった。
- 情報タイプ：イートイン 街名：心斎橋 電話：06-6213-0911 住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-11
地図を表示 - ・世界くらべてみたら 『国分太一＆渡辺直美!アナタの国の高級食材と言えば?』 2018年12月6日（木）23:56〜2018年12月7日（金）00:55 TBS
マグロ
日本人が愛して止まないマグロを求め、大阪は新明石鮓へ。一貫5万円のマグロを、若手のディレクターが「今まで食べた中で一番美味しい…」と食レポをおこなった。
アングーラス
美食の聖地として名高いスペイン王国のバスク地方へ。街の人々が口を揃えて高級食材という「アングーラス」を求め、近くのスーパーへ。アングーラスとは、ウナギの稚魚のことで、冷凍のものでさえ100g75ユーロ前後の高級食材。アングーラスは、60年ほど前はソウルフードとして人気を博していたが、現在では価格が高騰、アングーラスの初競りは注目の的だという。つまり、スペインの高級食材は、希少性が価値を高めた、ヨーロッパウナギの稚魚であった。
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
美食の聖地として名高いスペイン王国のバスク地方へ。街の人々が口を揃えて高級食材という「アングーラス」を求め、近くのスーパーへ。アングーラスとは、ウナギの稚魚のことで、冷凍のものでさえ100g75ユーロ前後の高級食材。アングーラスは、60年ほど前はソウルフードとして人気を博していたが、現在では価格が高騰、アングーラスの初競りは注目の的だという。つまり、スペインの高級食材は、希少性が価値を高めた、ヨーロッパウナギの稚魚であった。
- 最寄り駅（エリア）：赤羽橋/神谷町/麻布十番（東京） 情報タイプ：イートイン 住所：東京都港区東麻布1-5-4 地図を表示
- ・世界くらべてみたら 『国分太一＆渡辺直美!アナタの国の高級食材と言えば?』 2018年12月6日（木）23:56〜2018年12月7日（金）00:55 TBS
すしざんまい
美食の聖地として名高いスペイン王国のバスク地方へ。街の人々が口を揃えて高級食材という「アングーラス」を求め、近くのスーパーへ。アングーラスとは、ウナギの稚魚のことで、冷凍のものでさえ100g75ユーロ前後の高級食材。アングーラスは、60年ほど前はソウルフードとして人気を博していたが、現在では価格が高騰、アングーラスの初競りは注目の的だという。つまり、スペインの高級食材は、希少性が価値を高めた、ヨーロッパウナギの稚魚であった。
ラ・ウエルトナ
美食の聖地として名高いスペイン王国のバスク地方へ。街の人々が口を揃えて高級食材という「アングーラス」を求め、近くのスーパーへ。アングーラスとは、ウナギの稚魚のことで、冷凍のものでさえ100g75ユーロ前後の高級食材。アングーラスは、60年ほど前はソウルフードとして人気を博していたが、現在では価格が高騰、アングーラスの初競りは注目の的だという。つまり、スペインの高級食材は、希少性が価値を高めた、ヨーロッパウナギの稚魚であった。
蟹
首都ハノイある屋台街は、500円もあれば絶品グルメが楽しめるスポットで、高級食材を聞いてみると、ガードンタオが挙がった。ドンタオ村の鶏という意で、特に脚が赤くて太く、鱗が龍のようにハッキリしているものがより高級だといい、1羽30万円にもなるという。ガードンタオは、他の鶏とは飼育するスペースが異なり、広々とした場所、さらに週1回は高級ベトナム茶に脚を浸し、汚れを落としているという。番組は、ちょうどガードンタオを出荷したレストランへ。レストランでは、調理の現場から、実際にお客さんが注文、食すところまでの密着を行った。
ガードンタオ
首都ハノイある屋台街は、500円もあれば絶品グルメが楽しめるスポットで、高級食材を聞いてみると、ガードンタオが挙がった。ドンタオ村の鶏という意で、特に脚が赤くて太く、鱗が龍のようにハッキリしているものがより高級だといい、1羽30万円にもなるという。ガードンタオは、他の鶏とは飼育するスペースが異なり、広々とした場所、さらに週1回は高級ベトナム茶に脚を浸し、汚れを落としているという。番組は、ちょうどガードンタオを出荷したレストランへ。レストランでは、調理の現場から、実際にお客さんが注文、食すところまでの密着を行った。
ドンキーチーズ
人口およそ700万人のセルビアでは、世界一希少で高価なチーズ「ドンキーチーズ」があがった。番組は、ドンキーチーズを求めて近くのチーズ専門店を訪ねるも、取扱がなかった。番組は、都心部から車で2時間かけ、ザサヴィツァ自然保護区へ。50gで65ユーロほどのドンキーチーズは、実はロバのミルクから成るチーズであった。試しに、ロバミルクを試飲したスタッフは「ほんのり甘いけど、牛乳みたいに残らない」と話した。高価すぎるドンキーチーズは、セルビア人はほぼほぼ買わず、世界中の大富豪に親しまれているという。
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
ロバ
人口およそ700万人のセルビアでは、世界一希少で高価なチーズ「ドンキーチーズ」があがった。番組は、ドンキーチーズを求めて近くのチーズ専門店を訪ねるも、取扱がなかった。番組は、都心部から車で2時間かけ、ザサヴィツァ自然保護区へ。50gで65ユーロほどのドンキーチーズは、実はロバのミルクから成るチーズであった。試しに、ロバミルクを試飲したスタッフは「ほんのり甘いけど、牛乳みたいに残らない」と話した。高価すぎるドンキーチーズは、セルビア人はほぼほぼ買わず、世界中の大富豪に親しまれているという。
ロバミルク
人口およそ700万人のセルビアでは、世界一希少で高価なチーズ「ドンキーチーズ」があがった。番組は、ドンキーチーズを求めて近くのチーズ専門店を訪ねるも、取扱がなかった。番組は、都心部から車で2時間かけ、ザサヴィツァ自然保護区へ。50gで65ユーロほどのドンキーチーズは、実はロバのミルクから成るチーズであった。試しに、ロバミルクを試飲したスタッフは「ほんのり甘いけど、牛乳みたいに残らない」と話した。高価すぎるドンキーチーズは、セルビア人はほぼほぼ買わず、世界中の大富豪に親しまれているという。
ウナギ
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
ガードンタン
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
ウーロンハイ
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
フランスパン
川村「白魚っぽくて美味しいんですかね。でも、絶対ウナギがいいですけどね」と語った。また、スタジオのマリアも「やっぱり、日本のウナギでしょう」と話した。一方、山崎は小峠に「同じ稚魚としてどうなんですか？」に小峠「いや稚魚じゃない！42歳で稚魚気持ち悪いでしょ」とした。スタジオでは、マリアの教えのもと、アングーラスを食すも、山崎「そんなに味がしないというか…オイルの味と何となくの魚の風味がする」と話した。続いて、ドンキーチーズについては、川村「しょっぱい！フランスパイ食べたいです」。堀田茜「チーズの濃厚さ…口の中で溶ける。焼いたチーズみたいな濃厚な感じ」と語った。
アナタの国の直さなきゃいけないところ！
小籠包
カンカ「絶対に謝らない。謝ったらこっちの負けだから、負けたら一生負けなんですよ。プライドの高さ=面子。顔つぶされるのが一番嫌い」と語った。今まで謝ったことのないカンカは、番組を通して友人に謝罪を行った。また、イランのアティエは「イランはお金持ちプライドが高くて、割り勘という言葉がない」と語った。
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アナタの国の直さなきゃいけないところ！
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アナタの国の直さなきゃいけないところ！
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（エンディング）
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（提供）
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