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「ノンストップ!」で紹介された情報

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ESSE

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「ノンストップ!」で紹介された料理レシピ

カツオのキムチ炒め

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

ニラ

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

ジャガイモ

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

タマネギ

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

ショウガ

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

コチュジャン

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

白菜キムチ

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


「ノンストップ!」で紹介されたグルメ情報

カツオ

おかず横丁の鮮魚 宮本商店を訪れた。カツオが旬だという。

カツオは1.5センチに厚さに切る。タレはしょうゆ、みりん、酒、ゴマ油、ショウガを混ぜ合わせたもの。切ったカツオを加え10分ほど漬ける。白菜キムチを炒めて旨味を引き出しタマネギを炒め漬けていたカツオを焼く。レンジで加熱したジャガイモとニラを加え、タレにコチュジャンを加えかける。


鮮魚 宮本商店

おかず横丁の鮮魚 宮本商店を訪れた。カツオが旬だという。


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