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「お好み焼 いづみ」の検索結果

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店 11件中 1〜10件目

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

大正7年生まれの久子おばあちゃん。24歳の時3歳年上の伊太郎さんと結婚。子宝にも恵まれ専業主婦として幸せな日々を暮らしていた。しかし久子おばあちゃんが36歳の時夫が肺結核を患い働けなくなった。生計を立てるためスーパーに働きに行ったという。介護と仕事を両立させていた時夫の一言で久子おばあちゃんの人生が大きく変わったという。昔2人でよく食べていたのがお好み焼き。それは忘れられない一品だった。昭和46年、思い出のお好み焼きで勝負することを決めた。開店から3年、夫の伊太郎さんが他界。59歳という若さだった。生きていくため悲しむ間はなかったという。95歳までお好み焼きを焼き続けてきた久子おばあちゃん。常連客の目には今でもその光景が焼き付けられている。久子おばあちゃんの勇姿をもう一度見たい。100歳の挑戦が始まった。

店が休みのある日、自宅を訪ねるとそこには久子おばあちゃんの姿が。挑戦するのはお好み焼き作りで一番の見せ場である「返し」。しかし久々に手にするコテ。5年間のブランクもあり大変な挑戦だ。閉店後に実際に鉄板の前でやってみることに。なんとかひっくり返せたが形が崩れてしまった。お好み焼きを焼き続けて42年、5年間のブランクを経て客の前で見事な返しが出来るのだろうか?体力の事を考え生地作りなどをするのは娘の陽子さん。一番の見せ場の返しのみ久子おばあちゃんが担当する。客たちが見守る中成功するのか?すると見事に成功した。常連客らはやっぱり持ってるねなどと称賛した。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

静岡県富士市にある創業47年のお好み焼き店「お好み焼 いづみ」。白井久子さんは大正7年生まれで先月100歳を迎えた。今も店に出続ける看板娘である。お盆のこの日、店に来ていたのはしっかりもののひ孫の怜奈ちゃん7歳。100歳のおばあちゃんに興味津々だ。会話が噛み合わないのはご愛嬌。怜奈ちゃんも久子おばあちゃんが大好きだ。久子おばあちゃんには子供2人、孫8人、ひ孫10人、玄孫1人と子や孫が合わせて21人もいる。おばあちゃんの元気な姿を見ようと家族も多く訪れる。しかし最愛の人はもういない。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

常連客がひっきりなしに訪れるのは静岡県富士市にある「お好み焼 いづみ」。客たちに笑顔を振りまく女性は白井久子さん100歳。今でも店に出続ける看板娘。人気メニューは「お好み焼いか」。値段は500円で懐に優しい。店の味は5年前に娘の陽子さんに引き継いだという。今はイスに座っての接客が主な仕事となっている。白井久子さんが元気で居続けることが客たちの元気の源でもある。そんな久子さんが客のために今年あることに挑戦。それは5年前にやめたお好み焼き作りである。一番の見せ場である返しは成功するのだろうか?その姿に密着した。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

通行人にシャッターを開けてもらってから開店準備をする「お好み焼き いづみ」の白井久子さんを紹介。40年間お店を切り盛りし、94歳を迎える久子さんは自分でシャッターを持ち上げることができなくなり、今は知ってる人でも知らない人でもお店の前を通った人なら誰でも声をかけて協力してもらっている。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

お店の開店準備が珍しいという静岡県富士市の「お好み焼き いづみ」を紹介。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

後藤正子さんの紹介で笑い飯が静岡の「お好み焼き&焼きそば いづみ」を取材。店を切り盛りしているのは、95歳になるお婆ちゃん。笑い飯は「お好み焼き 玉子」などを試食した。儲けは僅かだが、常連客から、店の貯金箱に小遣いをもらったりしている。

「お好み焼き&焼きそば いづみ」についてトーク。ダレノガレ明美は近所にあったら、通いたいと語った。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

活躍し続ける働くスーパーシニアを特集。お好み焼き「いづみ」の白井久子さんは95歳でお好み焼きを焼きつづける現役の女将だという。そんな久子さんと和食の酒井料理長に、キャベツの千切り対決をしてもらった。一度目の対決では久子さんからキャベツの大きさに物言いがついて、再び勝負を行った。見事に久子さんが勝利してプロ魂を見せた。久子さんは、現役を続けている理由として、動いて働いて食べていたいからだと語った。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

活躍し続ける働くスーパーシニアを特集。静岡・富士市にバリバリ働くおばあちゃんがいると聞いて取材に向かった。お好み焼き「いづみ」の白井久子さんは95歳でお好み焼きを焼きつづける現役の女将だという。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

通行人にシャッターを開けてもらってから開店準備をする「お好み焼き いづみ」の白井久子さんを紹介。40年間お店を切り盛りし、94歳を迎える久子さんは自分でシャッターを持ち上げることができなくなり、今は知ってる人でも知らない人でもお店の前を通った人なら誰でも声をかけて協力してもらっている。

 (お好み焼き)

「お好み焼 いづみ」に関連するレストラン・飲食店

お店の開店準備が珍しいという静岡県富士市の「お好み焼き いづみ」を紹介。

 (お好み焼き)

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