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「アレッタのミネストローネ」の検索結果

「アレッタのミネストローネ」に関連する情報 1件中 1〜1件目

「アレッタのミネストローネ」に関連するグルメ情報

アレッタのミネストローネ

群馬・伊勢崎市では4年前からアレッタという新野菜が作られている。イタリア語で「小さい羽」を意味する言葉で、ケールとブロッコリーをかけ合わせて作られている。ビタミンK・カロテンが豊富(日本食品分析センター)で、冬場はアレッタのしゃぶしゃぶやミネストローネなどがおすすめ。アレッタは群馬県・東京都の一部スーパーなどで3月下旬まで出荷される。


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