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「オリーブ牛」の検索結果

「オリーブ牛」に関連するホテル・温泉旅館 3件中 1〜3件目

「オリーブ牛」に関連するホテル・温泉旅館「オリーブ牛」に関連する観光・地域情報

ことひら温泉 琴参閣

温泉旅館の「ことひら温泉 琴参閣」に泊まるということで向かうと女将の澤近佐代さんが出迎えてくれた。そして露天風呂付きの部屋に案内され、客室マネージャーの山本豊子さんが用意した夕食のハマチ、カツオ、タイなどのお造りとアイナメの煮付け、鱸のホワイトアスパラ巻き、天婦羅、賀茂茄子の二色田楽焼き、讃岐オリーブ牛の蒸ししゃぶ、ぶっかけうどんを食べた。


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チェレステ小豆島

香川県の庄戸町にある「チェレステ小豆島」にオリーブ牛の匠・山下裕啓さんがいる。お店からの眺めは絶景で、瀬戸内海を一望することができる。2人はオリーブ牛を使った匠の技を楽しむ。うま味を中に閉じ込めるため、ローストビーフを作る。


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チェレステ小豆島

梅宮アンナさんは、本来ならば前日に予約が必要なチェレステ小豆島へ行き、特別にオリーブ牛ステーキランチを食べ、「お肉なのにコクがある」と感想を述べた。