ホーム > テレビ紹介情報 > キーワード検索
テレビ紹介情報

「グリーンカレー」の検索結果

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店 320件中 1〜10件目

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

カレーランド

東京・台東区にあるレトルトカレーを取り扱う専門店「カレーランド」。この専門店の売り上げからランキングを発表する。

8位の「オホーツク流氷カリー」は海を表す青いカレーと流氷を表す白いカレーが入っている。試食した片渕茜は「グリーンカレーに近い舌触り」とコメントした。

1位は「カレーランドのカレーですよ」。カレーランドのオーナーが開発した黒毛和牛とクリームチーズが入ったカレー。試食した片渕茜は「ひき肉と角切りのお肉が入っていて旨みがルーにしっかり溶け出している」と絶賛した。


「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

タイ料理バル タイ象

新橋の「タイ料理バル タイ象で」はグリーンカレーやガパオライスなど、本格タイ料理が楽しめる。ここではトムヤムクンとラーメンを組み合わせたメニューが話題に。味のベースにミルクと卵を加え、スープにまろやかさをプラスし麺をすすった時に辛味と酸味がマイルドになるよう仕上げたという。一口すすると、トムヤムクンの辛さが最初に訪れながらも最後に残る味はマイルドで、辛さと酸味とまろやかさのバランスが絶妙とのこと。


「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

上野にあるアメ横商店街で見つけたのは高架と衣料品店の間のタイ料理店。店内はエスニックな香りで9年前に倉庫だったスペースを改装したという。お客さんの半分は外国人、日本人常連客も多いという。オーナーは日本人で調理は本場タイ出身のスタッフが担当。人気メニューはガパオセット、程よい辛さとひき肉の旨味などが癖になる。グリーンカレーセットも人気、まろやかな味わいは幅広い客層に愛されている。アメ横といえば年末でお馴染みの鮮魚店で店主は「いつも安いが年末は特に安い」と話し、3つほどサービスしてもらい、交渉次第で安くなるという。昔ながらの鮮魚店は減っていて、外国人が経営する飲食店が増えている。

 (タイ料理、タイカレー)

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

「タイ屋台999 新橋店」を紹介。鉄鍋にスピリタスをかける火山鍋が有名。自家製のトムヤムペーストをすり込んで、エビを蒸し焼きにしている。「火山鍋コース」は1人前5980円で、トムヤムクン風のラーメンなどが楽しめる。「十焼十鍋」の紹介。「グリーンカレーのメレンゲ風」は、豆乳ベースのメレンゲが膨らみ、崩して食べる。中身はカレーで、カレーとメレンゲの甘さがミックスされてまろやかになる。メレンゲが無くなったら、しゃぶしゃぶ風にして食べられる。どの鍋を食べたいか聞かれ、森本毅郎は「今は敬遠する。」などとコメント。

 (居酒屋、鍋(その他)、牛タン)

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

「タイ屋台999 新橋店」を紹介。鉄鍋にスピリタスをかける火山鍋が有名。自家製のトムヤムペーストをすり込んで、エビを蒸し焼きにしている。「火山鍋コース」は1人前5980円で、トムヤムクン風のラーメンなどが楽しめる。「十焼十鍋」の紹介。「グリーンカレーのメレンゲ風」は、豆乳ベースのメレンゲが膨らみ、崩して食べる。中身はカレーで、カレーとメレンゲの甘さがミックスされてまろやかになる。メレンゲが無くなったら、しゃぶしゃぶ風にして食べられる。どの鍋を食べたいか聞かれ、森本毅郎は「今は敬遠する。」などとコメント。

 (タイ料理、居酒屋、ビアガーデン)

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

しゃぶしゃぶ温野菜

しゃぶしゃぶ温野菜は2000年に東京・経堂に1号店をオープン、全国359店舗に急成長、年間売り上げ約280億円。全5種類の食べ放題コースのなかで一番人気は厳選牛とアンデス高原豚 食べ放題コース。温野菜人気の秘密は豊富なだしの種類。人気だしトップ3は3位旨辛火鍋だし、2位すきしゃぶだし、1位和牛だし。さらに期間限定で様々な食べ放題コースも販売。年間約10種類の新メニューをラインナップ。一方で没メニューは年間約50種類。今回は開発チームの2人が没にされ納得がいかない4品を用意、出演者が決めた一番美味しい没メニューを期間限定販売する。

しゃぶしゃぶ温野菜の没メニューから1品が復活。1品目はイタリアンしゃぶしゃぶ。たんをしゃぶしゃぶ肉に使用。和牛だしにバジルペースト、とろろを合わせる。ピンクペッパーを乗せてバジルとろろたんしゃぶの完成。ピリ辛トマトソースで味変する。没の理由は和牛だしのよさが殺されてしまっているため。

没メニュー2品目は南国風しゃぶしゃぶ。北海道つや姫豚を使用、和牛だしをベースにココナッツミルクを加える。仕上げにパクチーを散らす。パクチーつみれも考案。完成したココナッツミルク豚しゃぶを出演者が試食した。グリーンカレーで味変。没理由は好き嫌いがはっきり分かれるため。

没メニュー3品目は見た目も華やか???すき焼き。厚めにスライスした玉ねぎを鍋に敷き詰めオレンジを玉ねぎの上に重ね鴨肉、オレンジを加える。すきしゃぶだしにオレンジ果汁をあわせてオレンジ鴨すき焼きの完成。有吉は辛口評価?


「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

自由が丘にある「クルア・ナムプリック」では「ヌムさんのグリーンカレー」を提供、ハーブ類を石臼ですり潰しペーストを作っている。これを炒めてココナッツミルクなどを混ぜれば完成。石臼を使うことで香りが際立つという。このメニューをかけて「タイでは占いが悪かった場合、運気を変えるためにあることをするが何?」というクイズが出題。正解は「名前を変える」、松潤が正解し味わった。

 (タイ料理、タイカレー、居酒屋)

「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

佐藤養助商店 秋田店

佐藤養助商店 秋田店に足を運んだ日村。ニ味せいろを食べた日村は、醤油だれ、ごま味噌だれで堪能し、うまいと絶賛した。取り寄せも可能で、中でも人気なのがカレー味のつけ汁だという。グリーンカレーを食べたホランはココナッツベースでエスニックな味もするがあっさり食べれちゃうなどとコメントした。


「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

佐藤養助総本店

佐藤養助商店 秋田店に足を運んだ日村。ニ味せいろを食べた日村は、醤油だれ、ごま味噌だれで堪能し、うまいと絶賛した。取り寄せも可能で、中でも人気なのがカレー味のつけ汁だという。グリーンカレーを食べたホランはココナッツベースでエスニックな味もするがあっさり食べれちゃうなどとコメントした。


「グリーンカレー」に関連するレストラン・飲食店

京都 たん熊北店

銀座といえば数多く並ぶ巨大デパートも銀座ならではの光景。中でも、現在あるデパートの中で開業したのが最も広いのが松屋銀座。菊池麻衣子は松屋銀座の社員を直撃し、オススメのナンバーワンランチを教えてもらった。女性社員のオススメは地下1階フロアにある惣菜店のお弁当が一箇所に集まっているという「おべんとう百々小膳」で、500円以上のお弁当を買うとコーヒー1杯が無料になるそう。人気ナンバーワンのお弁当はチャンロイのガパオとグリーンカレー弁当。和食では銀座十石のしまほっけ特大弁当が男性の支持を集めた。外食ランチのアンケートでナンバーワンとなったのが松屋銀座の近くにあるフレンチビストロ。