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「京王駅弁大会」の検索結果

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「京王駅弁大会」に関連するイベント情報

京王駅弁大会

日本一の駅弁大会では、実演販売も目玉。石川県加賀温泉駅の蟹のドリア。特徴は蟹そのものを感じさせるホワイトソース。ソースのヒミツを探りに現地へ。人気の高い香箱がにを大鍋にいっぱいに入れる。香箱蟹の味噌や身の旨味をホワイトソースに入れじっくり煮る。この新作駅弁には1日、800食のノルマを課した。2時間で1日150個の特製丼は売り切れたものの800個までは程遠い引き続き、通常販売の紙の器で蟹のドリアを作った。


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