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「屋久杉」の検索結果

「屋久杉」に関連するグルメ情報 38件中 1〜10件目

「屋久杉」に関連するグルメ情報

メルロー

今回のテーマは「移住」。ワイン造りを夢見て、神奈川横浜市から長野県東御市に移住した児玉さん夫婦の話。雨が少なく日照時間が長い気候がブドウの栽培に適しており、今や、千曲川ワインバレーと呼ばれている。移住を決意したのには大きな理由があり、実家の古民家を守る為に移住したという。明治43年に建築された国登録有形文化財の児玉家住宅、先祖は鎌倉幕府に仕えた御家人で味噌や養蚕業で巨万の富を得た児玉彦助さんが建てたもの。当時、250人の小作人を抱える大地主だったという。中に入ってみると大きな庭があり、其処から西門が見える。屋久杉の扉の奥は代々の当主が使った寝室との事。扉には戸をたたくと板が倒れ開けられない仕組みが施されている。親の実家に住むのを躊躇っていた夫の背中を推したのは妻の恵仁さん。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

だし醤油の素

HKT48・神志那結衣が屋久島(福岡県の福岡空港から飛行機で約1時間)を訪れた。彼女に与えられたミッションは「世界に一つだけの屋久島のお土産を探すこと」。サルやシカも姿を現す自然豊かでトビウオなど海鮮も美味しい屋久島。地元の人のススメで「ぷかり堂」を訪問。屋久島のおいしい・かわいいを集めたお土産屋で、店内には厳選された500種類以上のお土産が並ぶ。さらに屋久杉や40種類以上の天然石を使ってオリジナルブレスレット製作が体験ができる。神志那は“世界に一つだけのブレスレット”を作った。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

タンカンサイダー

HKT48・神志那結衣が屋久島(福岡県の福岡空港から飛行機で約1時間)を訪れた。彼女に与えられたミッションは「世界に一つだけの屋久島のお土産を探すこと」。サルやシカも姿を現す自然豊かでトビウオなど海鮮も美味しい屋久島。地元の人のススメで「ぷかり堂」を訪問。屋久島のおいしい・かわいいを集めたお土産屋で、店内には厳選された500種類以上のお土産が並ぶ。さらに屋久杉や40種類以上の天然石を使ってオリジナルブレスレット製作が体験ができる。神志那は“世界に一つだけのブレスレット”を作った。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

トビウオ

HKT48・神志那結衣が屋久島(福岡県の福岡空港から飛行機で約1時間)を訪れた。彼女に与えられたミッションは「世界に一つだけの屋久島のお土産を探すこと」。サルやシカも姿を現す自然豊かでトビウオなど海鮮も美味しい屋久島。地元の人のススメで「ぷかり堂」を訪問。屋久島のおいしい・かわいいを集めたお土産屋で、店内には厳選された500種類以上のお土産が並ぶ。さらに屋久杉や40種類以上の天然石を使ってオリジナルブレスレット製作が体験ができる。神志那は“世界に一つだけのブレスレット”を作った。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

ポンカン

羽田から2時間、鹿児島空港から移動し船で屋久島に向かう。世界中から観光客が集まる。船で4時間で屋久島が見えた。展望台へ行くと海と緑とモッチョム岳という滝という絶景が楽しめ降水量は日本一だという。地元の人にインタビューすると皆がポンカンをくれた。住民の家の中には屋久杉が使われた家具などが置かれていた。「平内海中温泉」は干潮時にしか入れない幻の温泉。密かに屋久島ラーメンは島民にブレーク中だという。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

レモンポーク

神楽坂の細道をお散歩。「離島キッチン」という店に立ち寄った。全国にある離島の食材を使い、地元料理のレシピを再現している。日本には約420もの離島があり、そのうちの約40島の食材を取り寄せている。レモンポークは岩城島が独自開発した豚肉で、ジューシーで脂身が甘いのが特徴。村瀬哲史は屋久島に自生する屋久杉について、屋久島の杉の木で樹齢1000年を超えるものを屋久杉と呼ぶと話した。屋久島は岩山が多く杉の木の根が伸びにくく、栄養を吸収しづらいため成長スピードが遅い。成長が遅いと年輪がつまるため、頑丈な気に育ち長生きするという。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

原酒屋久杉

ネット通販の父の日ギフトで、楽天の売り上げランキング1位はビールだが、最も売れているのが、エールビールの飲み比べセットで、人気のエールビール5種類に、メッセージも付いたサプライズギフトになっている。2位にランクインしたのは、九州の珍しい焼酎もセットになった、杜氏厳選芋焼酎飲み比べセット。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

鹿児島・なかやま黒牛ロース肉

「サンカラホテル&スパ屋久島」の“サンドラヴィラ”で一泊。夜は“サンカラsana“で屋久杉のお香を嗅ぎながら、フットリフレを体験。「レストランokas」では”屋久島・シビ鮪グリル 藁の薫り“と”一湊沖・首折れサバのマリネ”と“屋久島・伊勢海老のロースト”と”鹿児島・苺のヴァンシュラン“と“安房沖・タカパ(クエ)のポワレ 古代米チップ“と“鹿児島・なかやま黒牛ロース肉”を頂いた。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

安房沖・タカパ(クエ)のポワレ 古代米チップ

「サンカラホテル&スパ屋久島」の“サンドラヴィラ”で一泊。夜は“サンカラsana“で屋久杉のお香を嗅ぎながら、フットリフレを体験。「レストランokas」では”屋久島・シビ鮪グリル 藁の薫り“と”一湊沖・首折れサバのマリネ”と“屋久島・伊勢海老のロースト”と”鹿児島・苺のヴァンシュラン“と“安房沖・タカパ(クエ)のポワレ 古代米チップ“と“鹿児島・なかやま黒牛ロース肉”を頂いた。


「屋久杉」に関連するグルメ情報

鹿児島・苺のヴァンシュラン

「サンカラホテル&スパ屋久島」の“サンドラヴィラ”で一泊。夜は“サンカラsana“で屋久杉のお香を嗅ぎながら、フットリフレを体験。「レストランokas」では”屋久島・シビ鮪グリル 藁の薫り“と”一湊沖・首折れサバのマリネ”と“屋久島・伊勢海老のロースト”と”鹿児島・苺のヴァンシュラン“と“安房沖・タカパ(クエ)のポワレ 古代米チップ“と“鹿児島・なかやま黒牛ロース肉”を頂いた。