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ケーキの種類で選ぶ
ショートケーキ
ケーキの定番、いちごのショートケーキ。いちご以外ではミックスフルーツを使ったものなどがあります。
チーズケーキ
ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、チーズスフレなど種類が豊富です。
チョコレートケーキ
生チョコを使ったものや、ビターな大人の味わいのもの、オーストリアのチョコレートケーキ「ザッハトルテ」もあります。
ロールケーキ
ふわふわなスポンジとクリームが絶妙なバランス。チョコ、抹茶、フルーツ、マロンなどバリエーションが豊富。
ミルフィーユ
サクサクのパイ生地に、カスタードクリームなどを挟んだケーキ。ミルフィーユとは「千枚の葉」を意味します。
モンブラン
栗を使って作られたケーキ。最近ではかぼちゃや、さつまいも、ココアや抹茶を使ったモンブランも。
ミルクレープ
何層ものクレープの間にクリームやフルーツを挟みこんだ、ケーキです。ロールタイプもあります。
パウンドケーキ
材料を1ポンドずつ使って作ることから「パウンド」と名づけられました。プレーンとフルーツ入りが定番。
ブラウニー
しっとりと濃厚な、アメリカ発祥のチョコレートケーキです。ナッツやチョコチップなどが入っています。
バームクーヘン
年輪状の焼き目は、回転させて焼くときにできたもの。年輪の形状からギフトにも用いられます。
ティラミス
エスプレッソを染み込ませたクッキーやスポンジの上に、マスカルポーネチーズクリームを重ねたケーキ。
シフォンケーキ
スポンジケーキの一種で、ふわふわな食感が特徴です。最近では米粉を使用したものも登場しています。
アイスケーキ
冷たいアイスクリームで作られたケーキです。ジェラートアイスを使った濃厚な味わいのものもあります。
その他のスイーツ
タルト・パイ
クッキー状の焼き菓子の土台に、季節のフルーツやクリームなどをのせたケーキ。素材の組み合わせによってさまざまな種類があります。
ムース・ババロア
卵白を使っているため、軽くふんわりとした食感のムース。ゼラチンを使用しぷるぷるとした見た目のババロアは、なめらかな口どけです。
ワッフル
ベルギーワッフルが有名。ジャムやクリーム、メープルシロップをつけて食べます。クリームやカスタードを挟んだワッフルもあります。
シュークリーム・エクレア
シュー生地に、カスタードやクリームが詰まったシュークリーム。チョコでコーティングされたエクレア。どちらも定番スイーツです。
キャンドルやパーティーグッズで、楽しく雰囲気を盛り上げよう！
ホームパーティーやとっておきの記念日には、デコレーションアイテムで華やかにケーキを飾り付けてみませんか？デコラティブなキャンドルを使うだけでもケーキの印象が変わります。
誕生日や記念日に使えるバースデーキャンドル、ナンバーキャンドルやアルファベットキャンドルは定番。他にも、名前が書けるプレートや、飾って楽しい砂糖菓子もあります。
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