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今が旬! 6月に食べたい食品をご紹介

過ごしやすく爽やかな春が過ぎ、だんだんと夏の足音が近づいてくる6月。雨の日続きの蒸し暑さで、夏本番を迎える前に早くも食欲が奪われている方も少なくないのでは? そんな憂鬱な気候の日でも、さっぱりとおいしくいただける食べ物を集めました。そろそろ食べたくなってくるアイスクリームも併せてご紹介します。ご当地名産のユニークアイス、ぜひお取り寄せしてみてください。

蒸し暑さで食欲がなくてもおいしく!

そうめん

そうめん

ツルッと食べられて手軽に作れるそうめんは、食欲のない日のメニューにぴったり。夏の定番であり私たちにとって身近な食材ですが、実は産地によって味が違うということを知っていましたか? 産地別に食べ比べてみたり、薬味で味を変えてみたり、アレンジレシピにチャレンジしたり……。いろいろ試すうちに蒸し暑い日々も楽しめるようになるかもしれません。

播州そうめん(兵庫県)

播州そうめん(兵庫県)

三輪そうめん(三重県)

三輪そうめん(三重県)

島原そうめん(長崎)

島原そうめん(長崎)

小豆島そうめん(香川)

小豆島そうめん(香川)

カレー

カレー

ピリッとパンチのある辛さで、蒸し暑さから来るじめじめとした気分を吹き飛ばすのはいかが? お皿に盛ればスパイシーな香りが漂って、食欲を引き出すのに一役買ってくれそうです。野菜やお肉、魚などの具材を入れると、栄養バランスの良い一品に。ルウを使ったカレーが重く感じるなら、サラッとしたスパイスカレーを選ぶのも一つの手。

グリーンカレー (タイ)

グリーンカレー(タイ)

キーマカレー (インド)

キーマカレー(インド)

ダールカレー (インド)

ダールカレー(インド)

ハバネロカレー

ハバネロカレー

スイカ

スイカ

みずみずしい甘さのスイカは、食欲がなくてもさっぱりといただける旬の味覚。
おいしいスイカを見極めるには、黒と緑の模様がはっきりと盛り上がっているもの、ツルが緑色でその周囲が盛り上がっているもの、スイカのお尻のヘソ部分が大きいものを選ぶのがコツだとか。とはいえ、雨や暑さの中、大きくて重たいスイカを買いに出かけるのは大変。しかし通販ならお家に届く点がメリットです。
下記では定番だけでなく、変わり種スイカもご紹介しています。夏の始まりに珍しいスイカで涼をとる、そんな過ごし方もいい思い出になるかもしれません。

小玉スイカ

小玉スイカ

でんすけすいか

でんすけすいか

黄色すいか

黄色すいか

種なしスイカ

種なしスイカ

ご当地アイスで、夏をひんやり

白くま
(鹿児島)

白くま(鹿児島)

練乳をかけたかき氷にフルーツを乗せた白くま。鹿児島のローカルな味が、全国に名を轟かせるまでに。

だだ茶豆アイスクリーム
(山形)

だだ茶豆アイスクリーム(山形)

山形が特産のだだ茶豆をふんだんに使用したアイス。濃厚な甘味とコクのある滑らかな口どけが楽しめる。

ババヘラアイス
(秋田)

ババヘラアイス(秋田)

おばあさんがヘラでコーンに盛ることがその名の由来。名前と違って見た目はピンク&イエローとカラフル。

酪王協同乳業 アイスクリーム(福島)

酪王協同乳業 アイスクリーム(福島)

福島県民に愛されているソウルドリンクを使用。濃厚なのに後味さっぱりの、牛乳屋さんのアイスです。

アイスクリン
(高知)

アイスクリン(高知)

見た目はアイスだけど実はシャーベットの仲間という高知名物。さっぱり味が暑い夏に清涼感を与えてくれます。

銀座千疋屋 プレミアムアイス(東京)

銀座千疋屋 プレミアムアイス(東京)

素材にこだわって作ったアイス&ソルベ。メロン、マンゴ、ピーチなどフルーツの名店らしい味がズラリ!

ブラックモンブラン
(佐賀)

ブラックモンブラン(佐賀)

40年もの歴史を持つ九州定番のアイス。バニラにたっぷりのチョコとクッキークランチがまぶしてあります。

豆腐アイス
(大分)

豆腐アイス(大分)

和の豆腐と洋のアイスが絶妙にコラボ。豆腐は湯布院の絹ごしを配合。ヘルシーで、優しい味わいが自慢。

南ヶ丘牧場 ガーンジィゴールデンアイスクリーム
(栃木)

南ヶ丘牧場 ガーンジィゴールデンアイスクリーム(栃木)

茶色と白の体躯が特徴のガーンジィ牛のミルクをたっぷり使用。まろやかな味わいは老舗牧場ならでは。

白みそアイス
(京都)

白みそアイス

京都 大原のみそ屋さんが作った、大人のアイス。きな粉を一緒に食べるのが"ミソ"なんだとか。

わさびで食べる醤油アイス(丹後)

わさびで食べる醤油アイス

こってり甘露風イカ墨醤油を練り込んだコクのあるアイスに、お好みでわさびをつけていただく変わりダネアイス。

トルコアイス
(トルコ)

トルコアイス

正式名はドンドゥルマ。トルコの植物サーレップを混ぜ込むことで、ガムのようにのび〜るアイスが楽しめる。

食品に関する質問

役立つ質問&回答がたくさんあります
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コクのあるクラムチャウダー(ホワイトベース)

キャンベルのクラムチャウダーは何となく合成物の味がするので、自作レシピで楽しんでおります。ただ、味に深みがないというか、旨味にかけるというか、もっと腕を上げたいところです。 秘伝…

未解決

6:4カイサン!!!ムー(*・`з・)ノ

6:4から7:4になるそーです(*`・ω・)ゞ ピーナッツが少し多いかなーと思う時もあるけども、 ピーナッツと柿の種を一緒に食べる美味しさが少なくなると思うと残念ぴー ・゚゚・(≧ω≦)≧ω≦)…

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  • ※掲載情報は、2022年5月29日の情報です
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