SPM-KP1 の投稿動画
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bbmarubbさん 油脂の後入れは基本ですが、掟破り的に「塊のまま」入れても、捏ねが素晴らしいので、シッカリ混ざります。 |
bbmarubbさん ふっくらカワイイ食パンが焼けました!!。この瞬間がたまりません!!。 |
bbmarubbさん バター&チーズの塊を、ミックスコールで投入した訳ですが、食パンの内層も良い感じでした。 |
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bbmarubbさん こんないい加減に見える加え方でも、バター、クリームチーズが軟らかいので、シッカリ混ざります。 |
bbmarubbさん シッカリ、キレイに、焼き上げてくれました!!!。 |
bbmarubbさん 一生懸命に捏ねてくれます。ここが素晴らしい。 |
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bbmarubbさん 最終醗酵(ホイロ)〜焼成に入るところです。 |
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