三菱電機 本炭釜 NJ-VWD10 価格比較

総評: 鍋の炊飯に拘る妻を納得させることが出来ました。 経緯 　妻が発酵発芽玄米を鍋で炊飯することに拘っており、臭くてベチャベチャで、一部鍋に焦げた米がこびりついているような物を我慢して食べてました。 　発酵発芽玄米の前は鍋炊きの五穀米に梅干しを入れるなど、作ってもらっている立場なので我慢して食べてましたが、次第にパン食に切り替えたり、自分で白米を炊くようになりました。 　最近妻も発酵がめんどくさくなってきたとのことでしたので、炊飯器購入について説得し、念願のお米ライフに一歩近づくこと※が出来ました。 ※暫くは発芽玄米（発酵ではない）ライフです。 【デザイン】 良い。中の釜に対して無駄がない外装です。 【使いやすさ】 良い。時刻設定だけ説明書を読みましたが、後はフィーリングで何とかなってます。 【炊き上がり】 　安定しない鍋炊きと比べると、炊き上がりの品質は安定してます。毎回同じ品質で炊き上がるって良いですね…安心感があります。 　発芽玄米も難なく適切な硬さで炊き上がってました。 　妻もなかなかやると上から目線で評価していました。 【サイズ】 　5合炊きとしては普通かコンパクトな部類なのかなと思います。 【手入れのしやすさ】 　炊き上がりはさておき、他社と比べて分解する部品の数が少ないというレビューを見てこの炊飯器にしました。 【機能・メニュー】 　色々な炊飯モードがあるので、うまく選べば発芽玄米でも炊けるのだろうと思い購入しました。 　玄米モードで普通炊けてしまったので、他の炊飯モードとの差を確認評価中です。 【総評】 　元々うまく炊飯できていない環境から普通に美味しい発芽玄米が安定して食べれるようになったので満足しています。 　炊飯モードが沢山ありますので、妻の関心が発芽玄米から白米に戻るように、時々うまい米を炊くべく、炊飯モードの探求をしていきたいと思います。

備長炭の言葉に興味を持っていましたが、機会があったので試してみましたが、結論炊き上がりは美味しいです。芳潤炊きで炊いたところ、普段食べている米よりも違う感じでとても美味しく炊けました。食感はもっちりな感じで好みではなかったのですが、甘みがあって美味しく感じたのだと思います。ただ炊飯時間は長く70分以上かかったような。もっと早く炊ける方法もありますが、試せていません。デザインはおしゃれな感じですが、個人的にはキュービックな感じが好みではありません。内鍋はかなり軽く、洗うのは内蓋？と2つだけなので楽なほうかと。 何より操作がシンプルでわかりやすいのと、価格がそれなりなので試した範囲では期待できる炊飯器かと思いました。