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東芝 真空IH RC-10RXB 価格比較

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東芝 真空IH

東芝

真空IH RC-10RXB

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タイプ
IH炊飯器
炊飯量
5.5 合
早炊き
○
保温時間
40 時間
メーカー公式情報
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真空IH RC-10RXB(W) [ミルキーホワイト]

真空IH RC-10RXB(W) [ミルキーホワイト]

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真空IH RC-10RXB のレビュー・評価

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  • 真空IH RC-10RXB(K) [グランブラック]
    プロ
    4

    2026年7月31日 投稿

    コストパフォーマンスのあるモデルだが、執着するほどではない

    東芝は「真空」と「圧力」、双方の技術を炊飯器に導入している。真空というのはJIS規格では大気圧より低圧な気体に満たされた状態のことをいう。このため、フタを開けると中にモノを吸い込んだり、竜巻が起こる様なことはない。 では何に使うかというと、お米に吸水させるためと、保温の時、お米が傷まないようにするためだ。 吸水は少々わかりにくと思う。水に浸したお米を真空にした場合、お米の周りで一番動きやすいのはお米の中の空気だ。空気は水などよりはるかに抵抗がないため、お米の外に出やすい。その空いたところに水が侵入。吸水となるわけだ。 保温はもっとわかりやすい。保温＝温度が高いということは、活性化していることだ。このためメイラード反応が起こり、黄色味を帯びることがある。またバチルス菌などが増殖することがあある。 が、これも空気が少ないところでは、通常と勝手が違い、進みにくい。 ちなみに、江戸時代米炊き職人には、吸水を司る研ぎ師と竈を司る炊き師が組んで仕事に当たったそうだが、給金は研ぎ師の方が良かったという。水を制するということが、炊飯にとってとても重要であることがわかる。 この水に重きを置いたのがこの炊飯器：RC-10RXBである。 当然、真空圧力IHの方が、何事に対しても対応できるだけの汎用性を持つが、東芝は「真空」だけでも商品力はあると考えたらしい。 双方付いていないため、割と安価で、3万円以下で買える。 今回メーカーより貸し出してもらい、テストしてみた。 【デザイン】 メイン品番である「炎匠炊き」と違い、まるっこい大人しめのデザイン。インパクトは全くない。 【使いやすさ】 今どきの炊飯器らしい使いやすさ。コンソールデザインなどはやや古いが、その分、ケレン味がなく使いやすい。 【炊き上がり】 コシヒカリを極匠で炊く。粒状感のあるやや硬めの炊き上がり。味、香りは普通。甘味がもう少し欲しい。 【サイズ】 デザインのせいかも知れないが、やや小型にみえる。 【手入れのしやすさ】 普通 【機能・メニュー】 普通 【総評】 悪くはない。売価を考慮するとそれなりによい。 が、指名買いするところまで行かないかな。

  • 真空IH RC-10RXBのレビューをすべて見る

真空IH RC-10RXB のクチコミ

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真空IH RC-10RXB のスペック・仕様

基本仕様
炊飯量 5.5 合
タイプ

タイプ

圧力IH炊飯器

内釜に圧力をかけてお米の芯までしっかりと熱を伝えるタイプ。

IH炊飯器

内釜全体を均一に加熱してお米に熱をムラなく伝えるタイプ。

マイコン炊飯器

底面のヒーターから内釜に熱を伝えお米を炊き上げるタイプ。

ガス炊飯器 [LP]

液化石油（LP）ガスによる火力で炊飯する方式。都市ガス用の器具では使えない場合がある。

ガス炊飯器 [13A]

都市ガスによる火力で炊飯する方式。LPガス用の器具では使えない場合がある。

IH炊飯器
内釜 銅かまど丸釜
3年保証
内釜の厚さ 5 mm
保温時間 真空保温：40時間(白米)
エコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米：12時間
炊飯機能
食感炊き分け ○
早炊き ○
少量炊き ○
エコ炊き ○
炊飯メニュー 炊き込みごはん
おかゆ
冷凍ごはん
お弁当
炊飯材料 無洗米
玄米
雑穀米
麦ごはん
お手入れ機能
お手入れ点数 2点
内ふた丸洗い

内ふた丸洗い

内ふた丸洗い

炊飯器の内ふたを取り外して丸洗いできる機能です。内ふたの汚れをそのまま放置しておくと細菌が繁殖したり、カビの原因になることもあるので、内釜を洗う時は内ふたも一緒に洗いましょう。

○
クリーニング機能 ○
調理機能
温泉卵・ゆで卵 ○
省エネ性能
最大消費電力 1420 W
年間電気代

年間電気代

年間電気代

メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。

2246 円
炊飯時消費電力量/回 180.5 Wh
保温時消費電力量/h 13.9 Wh
省エネ基準達成率 112%(2008年度)
サイズ・重量
幅x高さx奥行き 244x217x324 mm
重さ 4.5 kg
カラー
カラー
  • グランブラック
  • ミルキーホワイト
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