MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-MM91R [オリエンタルレッド] スペック・仕様・特長

基本仕様

• 設置タイプ: 据え置き
• 容量*1: 0.5 L

その他機能

• きざむ: ○
• つぶす・おろす: ○
• こねる: ○
• ジューサー: ○

サイズ・重量

• サイズ: 210x250x160 mm
• 重量: 3.1 kg

※ミキサー・フードプロセッサー項目解説

*1 容量
ミキサーボトル容器の最大容量（ミルカップ、ジューサーボトル等は除きます)

新製品ニュース　山本電気、無段階制御可能なフードミキサー

2010年6月9日　17:42掲載

山本電気は、フードミキサーの新モデル「MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターミックス MB-MM91」を6月14日より発売する。

「マルチスピードシステム」を採用し、低速では毎分約800回転から高速では毎分約3,000回転のスピード領域で無段階にスピード調節が可能。独自のカッター形状により、固い食材の粉砕から泡だてなど繊細な処理、液体の撹拌、生地づくりなど、1つのブレードで多彩な食材を仕上げることができる。

また、スピード調節で肉や魚などの食材の筋繊維を切りすぎることなく適度な大きさに仕上げることが可能。自分好みの食感を残す処理にも利用できる。さらに、高性能モーターをブレードに直結させた「ダイレクトドライブシステム」を搭載。モーターのすぐれたパワーとスピード調節による微妙なスピード変化を正確にブレードに伝えることができ、処理時に発生する特有の騒音を低減している。ブレードの表面には、特殊表面加工を施しており、サビに強く、すぐれた切れ味を長持ちさせることができる。

本体サイズは、210（幅）×250（高さ）×160mm（奥行）で重量は3.1kg。消費電力は140W。容量は、ハンバーグで500g、ジュースで500ml。専用グレーターが付属する。ボディカラーとして、オリエンタルレッドとウエスタングレーの2色を用意。市場想定価格は19,800円前後。