2010年 8月31日 登録
ふっくらパン屋さん HBK-100
- 4段階の発酵と2回のガス抜きを行うことでボリュームがあり、キメ細かなパン生地に仕上げるホームベーカリー。
- 作りたいパン生地に合わせて、ねり速度、発酵温度、焼き温度をそれぞれ3段階に調節できるため、うず巻きパンなどこだわりのパンも簡単に作れる。
- 米粉100％のパンが焼けるほか、ご飯と残りの材料を使ってパンを作ったり、ハムやナッツを混ぜてオリジナルフレッシュバターを作ったりすることもできる。
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ごはんパン：○
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ふっくらパン屋さん HBK-100 の投稿画像・動画
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しゅりちさん |
しゅりちさん |
しゅりちさん |
はるあっとなさん 高さ約15センチ、上手く焼き上がっているように見えますが・・・ |
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はるあっとなさん 羽根を抜いて丸めた際、閉じがしっかりできてなかったようで上げ底に |
はるあっとなさん 真ん中辺りが目詰まり気味、ミミは堅そうに見えますが普通 |
はるあっとなさん 早焼きの焼成直前、丸めのタイミングで羽根抜いてます |
はるあっとなさん |
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はるあっとなさん |
yunbo2kさん 大豆粉メインのバターロール |
yunbo2kさん 大豆粉ハムロール |
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はるあっとなさん |
はるあっとなさん |
はるあっとなさん 焼成に入る直前 |
はるあっとなさん 焼き上がり直後 |
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はるあっとなさん |
ルーク先生さん |
はるあっとなさん ピンボケですが、生地がまとまってきた頃 |
はるあっとなさん 製麺機で通したあと |
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