2013年11月19日 登録
業務用ピチット スーパー 18R (18枚ロール) XPT3501
高浸透圧の力で、食品素材(特に肉、魚類など)に含まれる遊離水(余分な水分や生臭さ)を芯から取り除き、旨味成分を濃縮します。
その結果、水っぽさがなくなり、調味用(特に塩)の使用量が減らせます。
本品は高吸水能力の普通サイズ(1片約25x35cm)の連続18枚ロールです。
必要に応じて、1片又は連続シートでお使いください。
手作り干物、燻製の下ごしらえに向いています。
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タイプ：ロール
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業務用ピチット スーパー 18R XPT3501 のオークション検索結果
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| 1 |  | 業務用ピチット スーパー １８Ｒ （１８枚ロール） （XPT3501） | ¥2,505 (消費税 +250) | ¥2,505 (消費税 +250) | - | 16時間 | 落札者負担 | 新品 | Yahoo!オークション  |  |
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