2013年11月19日 登録
業務用ピチット ミニ36R(36枚ロール) XPT16
浸透圧の力で、食品素材(特に肉、魚類など)に含まれる余分な水分と生臭さを芯から取り除き、旨味成分を濃縮します。
その結果、水っぽさがなくなりますので、調味料、特に塩の使用量が減らせます。
本品は標準的な吸水能力のミニサイズです。
1枚のサイス゛は約18x25cmにてミシン目入り連続シートになり、ロール状に梱包されておりますので、必要に応じて、シート又は連続シートでお使いいただけます。
食材の大きさなどに合わせて、ピチットのサイズ、種類をお選びください
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価格帯：¥1,609〜¥2,264 (8店舗)
メーカー希望小売価格：¥―
タイプ：ロール
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業務用ピチット ミニ36R(36枚ロール) XPT16 の詳細情報
製品情報
浸透圧の力で、食品素材(特に肉、魚類など)に含まれる余分な水分と生臭さを芯から取り除き、旨味成分を濃縮します。その結果、水っぽさがなくなりますので、調味料、特に塩の使用量が減らせます。本品は標準的な吸水能力のミニサイズです。1枚のサイス゛は約18x25cmにてミシン目入り連続シートになり、ロール状に梱包されておりますので、必要に応じて、シート又は連続シートでお使いいただけます。食材の大きさなどに合わせて、ピチットのサイズ、種類をお選びください
| 基本情報 | |||
|---|---|---|---|
| タイプ | ロール | 横幅 | |
| 長さ | 1mあたりの価格 | - | |
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