GRAND X やきたて KBX-A100
- 「無塩食パン」と「大豆粉食パン」コースを搭載したIHホームベーカリー。
- ハード系食パンからブリオッシュ風食パンまで35のメニューに対応。「米粉食パン」や「ごはん食パン」なども作ることが可能。
- IHヒーターを採用することにより、薄皮でパリッと香ばしいパンを作ることができる。
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容量：1斤 イースト自動投入：○ 具材自動投入：○ 米粉パン：○ ごはんパン：○ 天然酵母パン：○
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GRAND X やきたて KBX-A100 のスペック・仕様・特長
- 「無塩食パン」と「大豆粉食パン」コースを搭載したIHホームベーカリー。
- ハード系食パンからブリオッシュ風食パンまで35のメニューに対応。「米粉食パン」や「ごはん食パン」なども作ることが可能。
- IHヒーターを採用することにより、薄皮でパリッと香ばしいパンを作ることができる。
| 基本仕様 | |||
|---|---|---|---|
| 容量 | 1 斤 | 主な調理機能 | 天然酵母パン 米粉パン ジャム ケーキ ピザ生地 お餅 うどん・パスタ ライ麦パン フランスパン ごはんパン |
| 自動メニュー数 | 35 | 消費電力 | ヒーター：700W モーター：27W |
| コードの長さ | 1 m | その他機能 | 予約タイマー フッ素コート 自動具材ミックスケース イースト自動投入 |
| サイズ・重量 | |||
| 幅x高さx奥行 | 232x339x316 mm | 重量 | 5.9 kg |
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タイガー魔法瓶は、調理家電の新ブランド「GRAND X（グラン エックス）」より「IHホームベーカリー〈やきたて〉 KBX-A100」を発表。9月21日より発売する。
同社初となるDCモーターを搭載したIHホームベーカリー。DCモーターにより、こね上げに最適な速度での連続回転を可能にすることで、生地をこねる際、摩擦によって生地の温度が上昇するのを抑制。こね上がりの温度差を約5度に保つこで、伸びのよいグルテンを生成し、きめ細かくなめらかな生地をこね上げることが可能となった。
また、パン生地冷却ファンと、「生地温度センサー」「庫内温度センサー」「室温センサー」の3つのセンサーを搭載。生地の温度を見張る「温感仕込み」製法を採用し、生地温度をしっかり管理することで、安定した焼き上がりを実現している。
さらに、焼き上げにIHヒーター加熱をすることで、側面温度を最高温度（約200度）まで高火力で一気に加熱。薄皮でパリッと香ばしいパンを焼き上げることができるという。
メニューは、新たに「無塩食パン」と「大豆粉食パン」を搭載した、35種類を用意。「食パンメニュー」が食パン、熟成パン、早焼きパン、ソフト食パン、リッチ食パン、ブリオッシュ風食パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉食パン、角食パン、デニッシュ角食パン、ごはん食パン、米粉食パン（小麦入り／小麦ゼロ）、無塩食パン、大豆粉食パン、「天然酵母パンメニュー」が天然酵母食パン、天然酵母パン生地、天然酵母生種おこし、生地作りメニューがパン生地、ピザ生地、米粉パン生地（小麦入り／小麦ゼロ）、「単独の工程メニュー」が生地こね、発酵1、発酵2、焼き、焼き（角食パン専用）、「パン以外のメニュー」がうどん・パスタ生地、ケーキ（小麦粉／米粉）、角型ケーキ、ジャム、もち、わらびもち。
このほか、容量は1斤タイプ。本体サイズは23.2（幅）×33.9（高さ）×31.6（奥行）cm。重量は約5.9kg。ボディカラーはホワイト。
価格はオープン。
- 価格.com 新製品ニュース
タイガー、DCモーターを搭載したIHホームベーカリー2014年8月19日 18:01掲載
