東芝 石窯ドーム ER-ND300(R) [グランレッド] 価格比較

それほど料理をするわけではないのですが、メニューがありすぎて逆になかなか使い方を覚えきれません。そうなると結局IHで料理してしまい、温めるだけのただのレンジになってしまいます。 オーブンとしてはパンを焼いたりグラタンを焼いたりと使えています。が、それだったらオーブンを買えばよいのでもったいない気がします。 多少本格的に料理をする方なら重宝すると思うのですが、私には宝の持ち腐れです。

いくら使ってもスチームが全く出てないように感じます。購入してから2年以上経ってますが、全く水が減らないのです。初期不良なのでしょうか。パンの発酵などによく使いますが、前の日立の時はきちんと出来ていたし、水も減っていました。目に見えないだけなのでしょうか？

【使いやすさ】ダイヤル式は初めてでしたが、全く問題なく便利に使える。 【パワー】自動料理は時間がかかる。飲み物も600W2分で手動の方が早い。温めムラはある。 【静音性】電子レンジの作動音として許容範囲内。終了後の冷却ファン音も以前の電子レンジと大差無し 【手入れのしやすさ】上面グリルの熱線が露出してないので天井を拭ける。天井はつるつるを維持。ただ、コンベクションファンのある奥面、下面の奥は脂が調理中にこびりついて熱で固化してしまうので、あっという間に汚れてそのまま。特に脂の飛び散るハンバーグなんか作ったら最後。あと、どうしても使い込んだレンジの臭い、というのが出て、これはスチーム機能を使ったクリーニング（15分間）をやってても取れない。天板のコーティングは素晴らしい。ただ、オーブンとして使う以上、脂を焼き付けているので、若干の劣化は当然。 【機能・メニュー】唐揚、とんかつ、などをよく作る。市販の粉をまぶす唐揚は鳥モモ肉という脂の多い部位なのできれいに仕上がるしビニール袋一つで済む手軽さ。とんかつは事前にフライパンで焦げパン粉を沢山作って冷凍しておくと手間が減るかもしれない。あと天板に並べてからスプレー式のオイルを吹き付けておく。ただロース肉ならいいけどヒレカツや鶏胸カツが多い我が家では、何やら物足りなくなってきたので結局ガスコンロで揚げることが多くなった。 フライ温めは美味しくできるが、時間がかかる。パン温めも美味しくできるが時間がかかる。 肉の解凍はスチーム解凍（強）だとひき肉1パック30分掛かる。急ぐ時は３００W〜１００Wで5分ごとに様子を見て解凍したほうが早い。 【総評】お菓子やパンを作らないが、料理や温めでは特に不満は無い。全てにおいてちょっと期待より時間がかかるきらいはある。温めもムラはある。が、混ぜればいいだけの話。庫内全面フラットなのでお手入れがしやすい。使用６ヶ月で庫外に水漏れがあることに気づいたが、水タンクを新品に変えてもらったら直った。 お手入れがし易いので、オーブン料理が億劫にならず、買って良かった。