ヤマダイ 手緒里庵 かき揚げ天ぷらそば 116g ×12食 価格比較

【総評】 独特の黒っぽい麺です、4割そばだそうですよ。 二段構えのスープ、先に粉末、後で液体スープを入れます。 うーーん、これってめずらしいですね。 大きなえびが目に付くかき揚げはすばらしいですね。 巨大なカップはそば屋さんのどんぶりを思わせます。 麺は油で揚げてありませんので、生そば風の食感。 しかも、そば粉を4割も使っているということです。 まあ、4割が多いんか少ないんかよく理解してはいませんが。 スープがこれまたおいしいんです、 しょうゆベースのまるでおそば屋さんというほどのできあがり。 後のせのかき揚げは、さくさくでやっぱりエビのおいしさが際立ちます。 この製品は、熱湯5分でできあがりです。 通常は3分が多いけどこちらは5分ですよ。 ●原材料： めん：（小麦粉、そば粉、植物性たんぱく､食塩） スープ：（しょうゆ、糖類、食塩） かやく：（かき揚げ天ぷら、ねぎ） ●栄養成分： エネルギー：432kcal たんぱく質：10.9g 脂質：14.5g 炭水化物：64.4g ナトリウム：1.4g 食塩相当量：3.6g

そばは類似の製品が少なく評価がむつかしいが、麺は味・風味ともに合格点ではあるが更なる向上を望む。スープはやや物足りない。具材はまあまあである。パッケージは使い方に更なる工夫を要する。従って満足度は60点、合格ではあるがやや不満である。