日清食品 ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 102g ×30食 価格比較

【麺】 初めて「まるで生めん」というのが大げさでないと感じた。 とても良くできてる、太めの縮れ少な目。家系の麺という感じ。 表面はなめらかでコシがあるし、とても良くで来ていると思う。 【スープ】 鰹の匂いがわざとらしいくらいにすごい。魚粉をそのまま入れてあるのか？粉っぽい。 魚味が強すぎるのは、永福のあの店みたいで嫌なのだが、これはそこまでくどくなくて良い。 液体の濃縮たれをお湯で説いてつけ汁にするのだが、濃い目に作った方が旨い。 薄く作って麺をそのままドップリ入れて普通のラーメンみたいに食べても旨いのだが、やはりつけ麺なので、濃い目に作って食べたほうが良い感じ。人それぞれだが、試してみる楽しみがある。 具も自分でいろいろ入れて試すと面白そうだ。 【パッケージ】 他のラ王と見間違えない濃い色の配色の袋で見間違え無し。 醤油、味噌は平凡な出来なのに、塩とコレは秀逸！ ラ王は袋が青いのが当たりなのか？（んなわけない）

本日の昼食として作ってみました。 【麺】 日清さんの冷やし中華が気に入りましたので、つけ麺も大丈夫だろうと思いました。 ほんまに生麺みたいでした。 弾力があって美味しかったです、 いわゆる即席ラーメンの麺とは全然違います。 【スープ】 袋麺１つに対して、１袋のスープが付いています。 麺を２玉食べるときは２袋のスープを使います。 粘性のある液体スープです。 １玉だと80ccの熱湯を注ぎます。魚粉の良い香りがします。 味の濃さは注ぐお湯の量で調節します。 【パッケージ】 麺にたいしての自信が見てとれます。 たしかに、まるで生麺でした。 【総評】 今回のトッピングでは、多めの野菜とメンマをチョイス。 野菜から水分が出ますのでスープを濃いめに仕上げましたが、くどい濃さではありません。 もっちり太麺とよく絡み食べやすいです。 好きな具材をトッピングして作るのは楽しいですし、 お店で食べるのとは違った味わいがあります。 次回は煮玉子、叉焼、ねぎをトッピングにして食べてみます♪