ダイアモンドヘッド ROOMMATE 黒にんにく発酵器 RM-AZ1000H スペック・仕様

2021年 7月13日登録

ROOMMATE 黒にんにく発酵器 RM-AZ1000H

3面ヒーター発酵する黒にんにく発酵器

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調理家電種類：黒にんにく発酵器消費電力：73W 幅x高さx奥行：283x280x270mm 重量：2.3kg

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ダイアモンドヘッド

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新製品ニュース　3面ヒーターでムラなく発酵、「ROOMMATE 黒にんにく発酵器」が発売

2021年7月13日　10:30掲載

ダイアモンドヘッドは、「ROOMMATE（ルームメイト）」より、「ROOMMATE 黒にんにく発酵器 RM-AZ1000H」を発売したと発表した。

使用方法は、にんにくをセットして発酵期間を設定し、スタートボタンを押すだけ。3面ヒーターでムラなく発酵できるという。また、乾燥用かごに最大1.5～2kgのにんにくを均一にセットできるため、一度にたくさんの黒にんにくを作れるのも特徴だ。

機能面では、乾燥モードを搭載。黒にんにくが湿っている場合は、乾燥ボタンを押して、黒にんにくをしっかり乾燥できるという。

同社では「通常、黒にんにくを発酵させるには3～4週間ほどかかる」として、「RM-AZ1000H」の場合は、「6～12日間（好みに合わせて選択可能）で、おいしい黒にんにくを作れる」と説明している。

このほか、コード長が約1.1m。本体サイズは28.3（幅）×28（高さ）×27（奥行）mm（ハンドル部含む）、重量は約2.3kg。