FoElem Chef EPAO502 スペック・仕様・特長

• スチーム機能と上下加熱式ヒーターを搭載したスマートノンフライオーブン。焼き目や食材のパサつきといったノンフライオーブンならではの悩みを改善。
• 自動洗浄機能の高温スチームが庫内の汚れを浮かせるため、やわらかい布などで拭き取るだけ。給水経路の洗浄機能もあり、水垢やカビの発生を抑制する。
• プリセットメニューによりほったらかし調理が可能。また、食材によって異なる温度などの違いを前もって設定できるプリセットボタンも搭載している。

基本仕様

• 調理家電種類: ノンフライオーブン
• 消費電力: 1350 W

サイズ・重量

• 幅x高さx奥行: 350x380x352 mm
• 重量: 10.8 kg

新製品ニュース　ピザ窯のような半円形のノンフライオーブン「Chef」、世界的デザイナーとコラボ

2022年12月20日　12:23掲載

EPEIOS JAPANは、「FoElem（フォーエレム）」シリーズより、スマートノンフライオーブン「Chef（シェフ） EPAO502」を発表。12月15日より先行予約受付を開始し、2023年1月中旬ごろに発売する。

食材を両面焼きできる、上下加熱式ヒーター方式のノンフライオーブン。さらに、スチーム機能を搭載し、スチームが食材を包み込み、しっとりやわらかく焼き上げるのが特徴だ。

デザイン面では、世界的デザイナー、ブノワ・ピエール エメリー氏とダミアン・オー シュリバン氏がデザインを手掛けており、ピザ窯に着想を得たという半円形のフォルムを施した。さらに、350（幅）×380（高さ）×352（奥行）mmのコンパクト設計ながら、容量14Lという広々とした庫内を実現。最大3段層に対応し、同時に調理することも可能だ。

機能面では、「ノンフライヤー」「トースター」「オーブン」「発酵」「解凍」「フードドライヤー」の1台6役の調理が行える。加えて、専用アプリ「EPEIOS Life」を使うことで、温度（1分単位）と時間（10度単位）を設定できるうえ、これらの情報を記録できる専用レシピ帳機能も備えた。

主な仕様は、電源がAC100V 50/60Hz、消費電力が1350W、温度調節は50〜220度。庫内有効寸は260（幅）×203（高さ）×270（奥行）mm。電源ケーブル長は1.2m、重量は10.8kg。

市場想定価格は39,800円。