YJS-CM072(B) [ブラック] のレビュー・評価

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プロ
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2024年12月1日投稿

価格的には満足、ただし価格なりの部分も

10年使った象印の炊飯器、内釜のコーディングの剥離に気がついたため、急遽買い直しとなりました。あと1年で転居予定なので、それまでの繋ぎで安いのないかと探したところ、丁度ブラックフライデーで安くなっているのを見つけました。これまで炊飯器としては主流ではない角形で、キッチンへのおさまりはいいです。レンジやオーブントースターのような四角い中に丸いルックスの炊飯器を並べると、とたんに生活感が出てしまいますが、これなら並べてもシュッとしています。サイズとしては1人暮らし用なのか、内釜も含めてかなり小さいですが、最大4合炊けるのは立派です。うちでは3合以上を炊いたことがないので、容量的にも問題ありません。操作は前面のタッチパネルからの選択式ですが、操作はモードボタンを押してメニューを送っていくだけなので、ボタンがいっぱいあるわけではありません。その点では、できることはシンプルです。「省エネ」「白米」「早炊き」「玄米」「おかゆ」「炊込み」の6モードです。そのほか低温調理モードもあります。予約もできますが、30分単位です。なのでどうしても7時15分に炊き上がりたいのだ、とこだわる人は難しいかも。まあ15分ぐらい早く炊き上がるのが許せるならOKです。小さい割には内釜がけっこう分厚く、ずしっとした感じがあります。内蓋は上部に出ている2つのツメを引っ張り出す方式で、簡単に外れます。毎日洗うのはこの2点のみです。普段は早炊きで炊飯しているのですが、炊き上がりは硬くもならず、標準的かと思います。機能でマイナス点を付けたのは、保温がそれほど上手くありません。たぶんずーっと一定温度を保つだけなので、あまり時間が経つと、釜に貼り付いている外側の部分からカピカピになって固まってしまいます。うちではいつも、夜焚いたごはんを保温しておいて朝のお弁当などに入れてるんですが、それぐらいまではまだOKです。ですがお昼までは保ちません。10年前に買った3万円ぐらいの炊飯器は、そういうサイクルでも特にカピカピになることはなかったので、その点では保温機能は10年前の中級機には適わないというレベルです。炊飯は特に問題ないので、問題になるのは保温性能だけですね。夜焚いて、朝用はまたタイマーで炊飯するというご家庭は全く問題ないと思いますが、うちのように夜焚いたごはんをおひるぐらいまで食べるようなサイクルだと、朝にはもう保温を止めてラップなどに包んで別途保存した方がいいと思います。
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YJS-CM072(B) [ブラック] のスペック・仕様

低温調理モードを搭載したキューブ型の炊飯器（4合）。蓄熱性の高い3.0mmの厚釜を採用し、ふっくらとしたおいしいごはんを炊き上げる。
低温調理モードは材料を入れて温度と時間を設定するだけで、摂氏40度から85度の間を5度単位で設定でき、ローストビーフやサラダチキンなどが作れる。
操作部はタッチパネル。内釜、しゃもじ、内ぶたは水で丸洗いできる。

基本仕様
炊飯量	4 合
タイプタイプ圧力IH炊飯器内釜に圧力をかけてお米の芯までしっかりと熱を伝えるタイプ。 IH炊飯器内釜全体を均一に加熱してお米に熱をムラなく伝えるタイプ。マイコン炊飯器底面のヒーターから内釜に熱を伝えお米を炊き上げるタイプ。ガス炊飯器 [LP] 液化石油（LP）ガスによる火力で炊飯する方式。都市ガス用の器具では使えない場合がある。ガス炊飯器 [13A] 都市ガスによる火力で炊飯する方式。LPガス用の器具では使えない場合がある。	マイコン炊飯器
内釜	厚釜
内釜の厚さ	3 mm
保温時間	12時間
その他機能	タッチパネル

炊飯機能
早炊き	○
エコ炊き	○
炊飯メニュー	炊き込みごはんおかゆ
炊飯材料	無洗米玄米

お手入れ機能
内ふた丸洗い内ふた丸洗い内ふた丸洗い炊飯器の内ふたを取り外して丸洗いできる機能です。内ふたの汚れをそのまま放置しておくと細菌が繁殖したり、カビの原因になることもあるので、内釜を洗う時は内ふたも一緒に洗いましょう。	○
クリーニング機能	○

省エネ性能
最大消費電力	400 W
年間電気代年間電気代年間電気代メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。	1104 円
炊飯時消費電力量/回	88.8 Wh
保温時消費電力量/h	14.7 Wh
省エネ基準達成率	103%(2008年度)