ビストロ SR-X918D-K [ブラック] スペック・仕様・特長

• 甘みとうまみを引き出す「Wおどり炊き」とおまかせでふっくら炊き上げる「ビストロ匠技AI」を搭載した可変圧力IHジャー炊飯器（10合）。
• 保温時もごはんの残量に合わせて温度を最適化し、30時間うるおいキープ。細かに温度を調整することで、時間が経ってもおいしく食べられる。
• 追い炊きまでしっかり加熱することで、お米の表面をおねばでコーティング。ハリのあるごはんに仕上がり、冷めてもかたくなりにくいごはんを楽しめる。

基本仕様

• 炊飯量: 10 合
• タイプ: 圧力IH炊飯器
• 内釜: ダイヤモンド竈釜; 5年保証
• 内釜の厚さ: 2.2 mm
• 保温時間: うるおいキープ30時間
• その他機能: 遠赤外線

炊飯機能

• 食感炊き分け: ○
• 銘柄炊き: ○
• 早炊き: ○
• エコ炊き: ○
• 炊飯メニュー: 炊き込みごはん; おこわ; おかゆ; おこげ; 冷凍ごはん
• 炊飯材料: 無洗米; 玄米; 雑穀米; 麦ごはん

お手入れ機能

• お手入れ点数: 2点(内釜/ふた加熱板)
• 内ふた丸洗い: ○
• クリーニング機能: ○

省エネ性能

• 最大消費電力: 1400 W
• 年間電気代: 3510 円
• 炊飯時消費電力量/回: 231 Wh
• 保温時消費電力量/h: 19.1 Wh
• 省エネ基準達成率: 107%(2008年度)

サイズ・重量

• 幅x高さx奥行き: 292x258x327 mm
• 重さ: 7.8 kg

カラー

• カラー: ブラック

※炊飯器項目解説

・年間電気代
年間消費電力から電気代を換算したものです。
メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。
（一般的に「年間消費電力量」は、一定の試験方法により測定された炊飯時消費電力量、保温時消費電力量、タイマー予約時消費電力量、待機時消費電力量をもとに算出されています）

新製品ニュース　パナソニック、古米でも甘みを引き出せる可変圧力IHジャー炊飯器「ビストロ X9D」

2025年7月16日　13:08掲載

パナソニックは、可変圧力IHジャー炊飯器の最上位モデルとして「ビストロ X9D」シリーズを発表。5.5合炊きモデル「SR-X910D」と1升炊きモデル「SR-X918D」をラインアップし、9月1日より発売する。

独自の圧力技術の急減圧と、IH技術の高速交互対流による炊き技「Wおどり炊き」と「ビストロ匠技AI」の制御技術を搭載した可変圧力IHジャー炊飯器の最上位モデル。

従来のセンサーに加えて「リアルタイム赤外線センサー」を新搭載することで、約9600通りの中から最適な火加減・圧力加減を自動で調整して炊飯する「ビストロ匠技AI」の精度が向上。これにより、2024年発売の従来モデル「VBB」シリーズよりさらにお米の状態に合わせた「Wおどり炊き」の火力・圧力の制御が可能になり、従来比で約8％甘みを引き出すことが可能になったという。

また、含水率が低下した古米でも、「ビストロ匠技AI」でお米の含水率を検知し、自動で「Wおどり炊き」の炊き方を調整。これにより、「ビストロ匠技AI」を使用しない場合に比べて約9％甘みを引き出し、ふっくら炊き上げることが可能だ。

さらに、「うるおいキープ保温」に対応。保温中のごはんの残量を細かく検知し、残量に応じて適切に火加減をコントロールすることで、ごはんの乾燥と変色を抑えられるという。最大保温推奨時間は、従来モデルの24時間から30時間に延長させている。

このほか、「やわらか」「もちもち」などの13通りの食感に炊き分ける機能、日本全国73銘柄を炊き分ける機能、「冷凍用ごはん」コースなどを搭載。内釜には遠赤ダイヤモンドプレミアムコートを施した「ダイヤモンド竈（かまど）釜」を採用する。

5.5合炊きモデル「SR-X910D」は、炊飯容量0.5〜5.5合（1L）に対応。定格消費電力は1210W。本体サイズは28.6（幅）×22.9（高さ）×30（奥行）cm。重量は6.8kg。

1升炊きモデル「SR-X918D」は、炊飯容量1合〜1升（1.8L）に対応。定格消費電力は1400W。本体サイズは29.2（幅）×25.8（高さ）×32.7（奥行）cm。重量は7.8kg。

ボディカラーは、ブラックとライトグレージュの2色を用意する。

直販価格は、5.5合炊きモデル「SR-X910D」が99,000円、1升炊きモデル「SR-X918D」が104,940円。