製品特長
[メーカー情報]丸釜の熱対流で、一粒一粒ムラなくふっくらと仕上げます。
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時間をかけて、お米のおいしさを引き出すコース。炊き上がりは、まさにかまどで炊いたごはんそのもの。白米・無洗米で選べます。
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体に良いといわれる「麦ご飯」。独自の真空技術で麦にも白米にもすばやく吸水させ、鍛造厚釜による熱対流と専用の炊飯コースでしっかりおいしく炊き上げます。また、保温時も真空技術で内釜に残る空気を追い出し、水分の蒸発を抑えて保温します(12時間)。
温度設定は炊飯器におまかせ。手軽に手作りのパンなどが楽しめます。
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●そくうまコース
真空ひたしの短時間吸水と圧力炊飯の合わせ技で、早くおいしく炊き上げます。おかずを作る短い間などで炊飯が完了します。
●炊込みコース
浸透しにくい調味液も、真空ひたしでしっかり浸透。丸底ならではの熱帯流でムラを抑えてふっくら炊き上げます。
●玄米コース
硬くなりがちな玄米でも、真空と圧力の技でふっくらもちもちの食感に。炊飯器におまかせでおいしくヘルシーなごはんが完成します。