2018年 2月 発売
ROOMMATE ビストロ・リッチ EB-RM45D
- 低温で肉や魚をじっくり煮込むことで、硬くてパサパサしている肉も旨味が凝縮され、柔らかくジューシーに調理できる低温調理器。
- ジッパー袋に入れた食材を鍋に入れ、本機を調理温度に設定して待つだけで調理可能。室温から95度まで設定できる。
- 本体のヒーターでお湯を温め、本体の底に搭載したスクリューでお湯を循環することにより360度加熱効果を発揮し、調理時間を短縮する。
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メーカー希望小売価格：¥―
消費電力：1050W
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ROOMMATE ビストロ・リッチ EB-RM45D のスペック・仕様・特長
- 低温で肉や魚をじっくり煮込むことで、硬くてパサパサしている肉も旨味が凝縮され、柔らかくジューシーに調理できる低温調理器。
- ジッパー袋に入れた食材を鍋に入れ、本機を調理温度に設定して待つだけで調理可能。室温から95度まで設定できる。
- 本体のヒーターでお湯を温め、本体の底に搭載したスクリューでお湯を循環することにより360度加熱効果を発揮し、調理時間を短縮する。
| 基本仕様 | |||
|---|---|---|---|
| 固定方式 | 設定可能温度 | ||
| 設定可能時間 | 使用可能水量 | ||
| スマホ連携 | 防水 | ||
| 消費電力 | 1050 W | 電源コードの長さ | |
| サイズ・重量 | |||
| サイズ | 80x385x140mm | 重量 | 1.2 kg |
| カラー | |||
| カラー | ホワイト系 | ||
ご注意
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新製品ニュース ダイアモンドヘッド、お肉がジューシーに仕上がる低温調理器
2018年2月14日 11:12掲載
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ダイアモンドヘッドは、「ROOMMATE」ブランドより、「低温調理器 ビストロ・リッチ EB-RM45D」を発売した。
鍋にセットし、設定した温度を一定に保つことが可能な低温調理器。火加減が難しい肉料理などに適した調理法で、低温でじっくり煮込むことにより、ブロック肉もやわらかくジューシーに仕上がるという。
使用方法は、鍋に本機をセットし、適量の水と食材を入れたフリーザーバッグを鍋に入れ、任意の温度に設定する。本体のヒーターと下部の電動プロペラによる360度加熱効果で、調理時間を節約することが可能だ。
このほか、温度設定範囲は室温〜95度。消費電力は1050W。本体サイズは80（幅）×385（高さ）×140（奥行）mm。重量は約1.2kg。ボディカラーはホワイト。
価格はオープン。
- 価格.com 新製品ニュース
ダイアモンドヘッド、お肉がジューシーに仕上がる低温調理器2018年2月14日 11:12掲載
