象印
炎舞炊き NW-UU07-BZ [黒]
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2026年1月21日 発売
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- 圧力IH炊飯器
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- 4 合
- 早炊き
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長期にわたり、ガス炊飯器を使用してきましたが、思い切って電気炊飯器に替えてみようと、購入に至りました。 大手電機炊飯器メーカー2社を比較したところ、象印の炊飯器は米が柔らかくふっくら炊けるとあり、 炎舞炊き NW-UU07-WZ [白]を購入決定しました、価格コムで価格を見ましたところ、一番価格が安かったのと、在庫ありとのことで、即決しました。 商品到着後、さっそく炊飯をしてみましたが、高価な炊飯器だけあり、ご飯がふっくら炊け、とてもおいしいです。 安価に購入でき感謝します。
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象印マホービンの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」シリーズの4合炊きモデル。5.5合炊きの炊飯器よりも一回り小さいのがポイント。それでいて上位モデルと同様のかまどの炎のゆらぎをヒントに開発した独自炊飯方法「ローテーションIH構造」を搭載。底に配置した4つのIHヒーターを対角線上に2カ所ずつ切り替えながら加熱することで釜内に激しい対流を生み出す。 メーカーより製品をお借りして試した。 炎舞炊きシリーズ初の4合炊きモデルで、2人暮らしを主な想定ユーザーとして設計されたコンパクトな一台。最大の特徴であるローテーションIH構造の核心は、対流の激しさを生み出せること。従来の1ヒーター方式では釜全体をまんべんなく加熱していたが、炎舞炊きでは対角2カ所の集中加熱を高速で切り替えることで、お米が釜内を勢いよく舞い上がるほどの対流を生む。これがお米一粒一粒への熱伝達を均一にし、炊きムラを抑えながら弾力と甘みを引き出す仕組みだ。フラッグシップモデルはIHヒーターが6つだが、このモデルは小型化に伴い4つになっている。 内釜には「鉄―くろがね仕込み―豪炎かまど釜」を採用。IHと相性の良い鉄素材を、熱伝導率の高いアルミ層と耐久性に優れたステンレス層の間に組み込んだ多層構造となっている。釜のふち厚さを8mmと厚く設計しており、大火力の熱が外に逃げるのを抑える仕組みだ。 圧力は最大1.3気圧で、高圧とローテーション加熱の組み合わせによって甘み成分のひとつである還元糖をより多く引き出すことができる。 炊き分けの幅広さも特徴だ。白米5通り(しゃっきり?やわらかめ)のほか、米の銘柄・産年・水質・好みなど81通りから好みを選べる「わが家炊きメニュー」を搭載する。エコ炊飯・鉄器おこげ・熟成炊きといった個性的なメニューに加え、白米特急・白米急速コース、炊きこみ・すしめし・おかゆ・粒立ちがゆ・雑穀米・玄米・玄米がゆ・麦ごはん・無洗米・冷凍ごはんメニューなど多彩なコースを揃える。 わが家炊きの標準モードでの炊き上がりはもっちり感と甘みに、粒立ちのバランスが取れていた。象印の炊飯器といえばこれまでもっちり感が強い印象だった。しかし、近年のモデルは粒立ちとのバランスを取る方向に向いており、甘みも自然におとなしめになっている。「炎舞炊き NW-UU07」もその傾向に準じているため、抑えめに感じるが、食味をやわらかめに振っていくと象印らしい甘みが強く、柔らかさがあるごはんに炊ける。このあたりも、81通りに調整できるわが家炊きで好みが狙える。 保温は「うるつや保温」で最大30時間対応。あったか再加熱機能も備える。保温によるお米の劣化も少なく、24時間ぐらいまでは違和感なく食べられる。長時間保温してもごはんがカピカピになることはなかった。 炊飯時の利点としては、蒸気を約80%カットする蒸気セーブ機能を搭載しているため、食器棚の下などにも設置しやすいこと。操作パネルはフラットトップパネルで汚れを拭き取りやすく、内ぶたは食器洗い乾燥機に対応する。 5.5合炊きは大きすぎるけれど、3合炊きだと心配、といったニーズに対応できるモデル。実際、3合をよく炊くなら余裕のある4合以上が使いやすい。ただし、価格だけを見ると5.5合炊きモデルの「NX-AA10」とそれほど変わらないので、どちらを選ぶかは悩ましいポイントだ。コンパクトで使いやすい4合という新しい提案を重視するならベストな選択肢だ。
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【デザイン】 スマートでかっこいい 【使いやすさ】 分かりやすい 【炊き上がり】 さすが! ふっくらおいしい 【サイズ】 元々使っていた5.5合炊き(MITSUBISHI製)と同じくらい 【手入れのしやすさ】 内蓋と鍋だけなので簡単 【機能・メニュー】 充実 【総評】 金額的には高いけれど、それ以上の価値があります。買ってよかったです。
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炎舞炊き NW-UU07-BZ [黒] のクチコミ
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炎舞炊き NW-UU07-BZ [黒] のスペック・仕様
| 基本仕様 | |
|---|---|
| 炊飯量 | 4 合 |
| タイプ
タイプ 圧力IH炊飯器 内釜に圧力をかけてお米の芯までしっかりと熱を伝えるタイプ。 IH炊飯器 内釜全体を均一に加熱してお米に熱をムラなく伝えるタイプ。 マイコン炊飯器 底面のヒーターから内釜に熱を伝えお米を炊き上げるタイプ。 ガス炊飯器 [LP] 液化石油(LP)ガスによる火力で炊飯する方式。都市ガス用の器具では使えない場合がある。 ガス炊飯器 [13A] 都市ガスによる火力で炊飯する方式。LPガス用の器具では使えない場合がある。 |
圧力IH炊飯器 |
| 内釜 | 豪炎かまど釜 3年保証 |
| 内釜の厚さ | 2.2 mm |
| 保温時間 | うるつや保温:30時間まで 高め保温:12時間まで |
| その他機能 | 蒸気セーブ |
| 日本製 | ○ |
| 炊飯機能 | |
|---|---|
| 食感炊き分け | ○ |
| 早炊き | ○ |
| エコ炊き | ○ |
| 炊飯メニュー | 炊き込みごはん おかゆ おこげ 冷凍ごはん |
| 炊飯材料 | 無洗米 玄米 雑穀米 麦ごはん |
| お手入れ機能 | |
|---|---|
| お手入れ点数 | 2点(内ぶた/内釜) |
| 内ふた丸洗い
内ふた丸洗い 内ふた丸洗い 炊飯器の内ふたを取り外して丸洗いできる機能です。内ふたの汚れをそのまま放置しておくと細菌が繁殖したり、カビの原因になることもあるので、内釜を洗う時は内ふたも一緒に洗いましょう。 |
○ |
| クリーニング機能 | ○ |
| 省エネ性能 | |
|---|---|
| 最大消費電力 | 1240 W |
| 年間電気代
年間電気代 年間電気代 メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。 |
1266 円 |
| 炊飯時消費電力量/回 | 108 Wh |
| 保温時消費電力量/h | 13.8 Wh |
| 省エネ基準達成率 | 106%(2008年度) |
| サイズ・重量 | |
|---|---|
| 幅x高さx奥行き | 230x205x305 mm |
| 重さ | 6 kg |
| カラー | |
|---|---|
| カラー | 黒 |
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