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豪熱大火力 NW-MC07-BZ [スレートブラック]
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2026年1月 発売
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- 圧力IH炊飯器
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豪熱大火力 NW-MC07-BZ [スレートブラック] のレビュー・評価
(1件)
満足度
0.00集計対象0件 / 総投稿数1件
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集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています。
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ペットネームは、「豪熱大火力」。 テーマは「大火力」。しかし象印のトップは「炎舞炊き」。2番手モデルになるが、景気がいい名前だ。カタログスペックでは炎舞炊きと同じ「圧力IH」。内釜も「炎舞炊き」と決定的な差はない。どこが違うのか判然としない。 このため4合モデルをメーカーより貸し出してもらい、テストしてみた。 炊飯とは「米に水を加え加熱、米飯にする」調理法だ。江戸時代には、大量に炊飯するときは、水を司る「研師」と火を司る「炊き師」のペアで任に当たったという。 給金は研師の方が多かったという。米を見定め、ちょうど良い塩梅の水を米に含ませるのは、現代でもかなり難しい。 米を美味く炊くのは大変であるが、普通に食べられる様に米を炊く場合は、お米の許容範囲はかなり拡口なる。早炊きなどは、その典型例とも言える。 お米は、収穫時中心部に約25%の水分を持つ。保管するうちに水分は外へ逃げ15%まで下がる。これに水分補給するのが、浸水工程だ。ベストは冷水2時間だが、多くの炊飯器は30分で済ませる。米は温度が高い水の方がよく給水するので、ちょっとだけ温度を上げてやり30分でやりくりするのだ。 炊飯は、スィッチ入れてから50-60分が基本だが、そのうちの半分は浸水。残る半分で炊くのと蒸らしを行う。早炊きは、浸水時間、蒸らし時間を減すこと。中には独立した浸水時間を持たないモデルもある。おいしいご飯を食べたい私としては、容認したくないモードであるが、早炊きで良いというユーザーもいる。 浸水はノウハウの塊でもあり、浸水を炊飯器任せにせず、自分でする人もいる。より美味しく食べられるとして氷水を使う人さえいる。この時注意したいのは、きちんと待つこと。冷水は短時間では浸水しない。 さて、研ぎが終わると次は炊きだ。 「豪熱大火力」は名前の通り、大火力が大きな特徴だ。日本の炊飯は「焚乾法」という方法で、炊き水がきっちり米の中に入る方法。炊き水を米内に入れるためには、強火力で連続沸騰させることが必要。この強火力のために、ヒーターはIH化され、高級炊飯器は、発熱、蓄熱性の高い内釜をお金に糸目を投入した。 「豪熱大火力」の内釜は発熱効率を高めた「鉄器コート黒まる厚釜」を採用している。驚いたのは内釜より、その釜を受ける部分。削り痕が残っている。削り加工は時間がかかるが、その分、ロスなくピッタリくっつけられる。ただコストがかかるものなので、私の見立てが正しいかはわからない。 もう1つは、大火力により出てくる「おねば」=米の旨みを逃がさないことだ。対応した機構を持たないと、蒸気抜きから、おねばが出てくる。そのため当モデルは「大火力ユニット」と呼ばれる、ふきこぼれ防止機構が付く。 この様に、いろいろな機能が搭載されたモデルを、千葉県産コシヒカリの新米で試食をした。が、手厳しい言い方をすると、普通の美味しさだった。普通にというのは、高級炊飯器としてはということだ。が、同社の「炎舞炊き」とはかなり違う。まあ、価格が倍近く違うので、当たり前と言えば当たり前なのだが。 あと1つ良いなと思ったのは、色だ。上品なグレー。ネズミ色だ。ネズミは、江戸ですごく発展した色だ。「四十八茶 百鼠」と言われた。奥が深い色だ。今回のモデルもキレイで、それだけで買う理由になる。 最後に、4合炊きに関して。皆さんは、3合炊きの炊飯器サイズが、5合炊きとかなり違うことをご存じだろう。そして3合釜は、4合まで炊ける。5合に近い量が炊ける、サイズの小さい炊飯器というわけだ。 日本がもう一度大家族化になることは考えられないし、高齢者は増える一方。そうなると力がない人でも、使える家電が必要だ。4合炊きは、使いやすい上に、容量が炊ける。 今からを先取りした炊飯器とも言える。
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豪熱大火力 NW-MC07-BZ [スレートブラック] のクチコミ
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豪熱大火力 NW-MC07-BZ [スレートブラック] のスペック・仕様
| 基本仕様 | |
|---|---|
| 炊飯量 | 4 合 |
| タイプ
タイプ 圧力IH炊飯器 内釜に圧力をかけてお米の芯までしっかりと熱を伝えるタイプ。 IH炊飯器 内釜全体を均一に加熱してお米に熱をムラなく伝えるタイプ。 マイコン炊飯器 底面のヒーターから内釜に熱を伝えお米を炊き上げるタイプ。 ガス炊飯器 [LP] 液化石油(LP)ガスによる火力で炊飯する方式。都市ガス用の器具では使えない場合がある。 ガス炊飯器 [13A] 都市ガスによる火力で炊飯する方式。LPガス用の器具では使えない場合がある。 |
圧力IH炊飯器 |
| 内釜 | 鉄器コート 黒まる厚釜 3年保証 |
| 内釜の厚さ | 2.2 mm |
| 保温時間 | うるつや保温:30時間まで 高め保温:12時間まで |
| その他機能 | 蒸気セーブ |
| 日本製 | ○ |
| 炊飯機能 | |
|---|---|
| 食感炊き分け | ○ |
| 早炊き | ○ |
| エコ炊き | ○ |
| 炊飯メニュー | 炊き込みごはん おかゆ 冷凍ごはん |
| 炊飯材料 | 無洗米 玄米 雑穀米 麦ごはん |
| お手入れ機能 | |
|---|---|
| お手入れ点数 | 2点(内ぶた/内釜) |
| 内ふた丸洗い
内ふた丸洗い 内ふた丸洗い 炊飯器の内ふたを取り外して丸洗いできる機能です。内ふたの汚れをそのまま放置しておくと細菌が繁殖したり、カビの原因になることもあるので、内釜を洗う時は内ふたも一緒に洗いましょう。 |
○ |
| クリーニング機能 | ○ |
| 省エネ性能 | |
|---|---|
| 最大消費電力 | 1140 W |
| 年間電気代
年間電気代 年間電気代 メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。 |
1277 円 |
| 炊飯時消費電力量/回 | 105 Wh |
| 保温時消費電力量/h | 14.8 Wh |
| 省エネ基準達成率 | 106%(2008年度) |
| サイズ・重量 | |
|---|---|
| 幅x高さx奥行き | 230x205x305 mm |
| 重さ | 5.5 kg |
| カラー | |
|---|---|
| カラー | スレートブラック |
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