Name: 本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒]
Brand: 三菱電機
Rating: 0.00 (2 reviews)

三菱電機本炭釜

三菱電機

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒]

最安価格

102,053円

価格推移グラフ

メーカー希望小売価格：オープン

2026年7月21日発売

売れ筋ランキング

109位

(3308製品中)

レビュー

(2件)

クチコミ

クチコミを書く

お気に入り

(8人)

スペック・仕様

すべてのスペック・仕様を見る

タイプ: IH炊飯器

炊飯量: 5.5 合

早炊き: ○

保温時間: 24 時間

メーカー公式情報: メーカートップページメーカー製品情報ページメーカー仕様表

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] に関連する製品

新旧モデル

旧モデル
2025年5月30日発売

三菱電機

本炭釜紬 NJ-BW10H

5.00
（6件）

58,480 円～

(差額:-43,573円)
閲覧中の製品
2026年7月21日発売

三菱電機

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒]

-
（2件）

102,053 円～

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のレビュー・評価

(2件)

満足度

0.00

集計対象0件 / 総投稿数2件

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています。

レビューを書く

プロ
4

2026年9月14日投稿

炭の遠赤効果と7重加熱で炊き上げる本炭釜最上位モデル

三菱電機の炭炊釜シリーズの最上位フラッグシップ。99.9%炭素の「本炭釜」と全周7重のIHヒーターを組み合わせ、かまど炊きの激しい火力と均一な加熱を再現した。炭の遠赤外線効果と高い蓄熱性で、米の芯まで熱を通して炊き上げる。メーカーより製品をお借りして試した。内釜には99.9%炭素の「本炭釜」を採用。炭特有の遠赤外線効果と高い蓄熱性により、釜全体を均一に加熱する。全周7重のIHヒーターが底面・側面・天面から釜を包み込むように加熱し、かまど炊きの激しい対流を再現する設計だ。最大の特徴は圧力をかけずに炊飯すること。現在大手メーカーのフラッグシップ炊飯器で、常圧炊飯は三菱だけ。メーカーによるとかまど炊きと同じ常圧を選んだとしている。炊きあがったご飯はふっくらしていて粒立ちがいい。口に運んですぐはあっさりした味わいでインパクトはあまりないがしっかり噛んでいくと甘味がしっかり感じられる。粒感と噛み応えの良さが印象的だ。炊飯メニューとしては全国50銘柄の炊き分け機能（9段階に設定可能）や15段階の炊き分け名人機能を搭載。また、長粒米、ダイズライスモードなどを搭載する。さらに、2026年モデル共通の改良点として、低温調理に57℃・62℃の新温度設定を追加。従来の65?85℃の温度帯に加え、低温調理の幅が広がった。保温は24時間に対応。カラーは黒漆黒（NJ-BW10J-B）と白絹（NJ-BW10J-W）の2色展開だ。本炭釜が持つ遠赤外線の炊き上げ力、全周7重加熱が生み出す対流で、粒立ちの良いご飯が炊けるモデル。メーカーごとの個性としては、最も粒立ち重視であっさりしたご飯が炊けるモデルだといえる。
プロ
5

2026年8月31日投稿

使い勝手は悪い。食味は本物。美味しい。美味しさを求める人に。

高級炊飯器市場を創出したのは。三菱電機。2006年のことだ。その時の炊飯器の平均単価は1万円台。それに対し、10万円の炊飯器で勝負にでたわけだ。5万円以上のモデルはパナソニックしかない時代だ。が、この超高額のモデルは支持された。理由は美味しいから。その根幹技術が「本炭釜」だ。この時代、熱源はIHだが、圧力技術は取り入れられていない。熱をどう扱うという技術の競争だ。この成功に続けと、全社「内釜」を追求し始めた。カーボンを削り出した三菱に続いたのは「土鍋」を使ったタイガー。そして「南部鉄器」を使った象印等々。内釜合戦とも言う状況だった。が、炊飯は内鍋だけで決まらない。コントロールも重要。それを重視してパナソニックが作ったのが「おどり炊き」だ。以降、炊飯器は戦国時代に入る。三菱はかなり革新的なメーカーだ。同社のエアコン「霧ヶ峰」シリーズは、「プロペラファン」のモデルを持つ。エネルギー効率はトップ。だが、サイズはかなり大きい。このためか、ラインナップが増えない。そう三菱は、持っている技術力に対し、市場制覇力が弱い。炊飯器でもそう。超弩級の「本炭釜」を持ちながら、市場制覇力が弱い。幾つか理由はあるが、一番は「圧力」を採用していないからだろう。今、当たり前の様に圧力が付けられているが、全社が目指している「かまどで炊く」のかまどは加圧機能を持たない。加圧は通常と違うことが起こる。沸騰条件を変えることができることだ。人間は平地に住んでいる。１気圧。人間の常識は、この環境で培われたものだ。ところが山に登ると気圧が下がる。水が沸騰しても、その温度は100℃に達しない。沸騰しているのに炊飯できないのだ。逆に圧力を高めてやるとどうなるか、沸騰温度が高まるのだ。この性質を調理に取り込んだのが圧力鍋だ。西洋人は肉を塊で食べる。塊なので、中まで熱が通りにくい。このため、西洋のスープは作るのに無茶苦茶時間がかかる。中には8時間以上というものもあり、専業主婦でないと対応できない。が、圧力鍋だと1時間以内という、共働きでも調理できることになる。日本で圧力鍋が流行らない理由としては、私見ではあるが「箸」の存在があると思う。日本は、基本箸のみで食事をする。なので、肉は薄切りが普通。すき焼き、しゃぶしゃぶ、生姜焼き。薄い肉と出汁で味付けし、それを白米と食べる。薄いので通常調理器具で十分。ただ日本でも、最近は「時短」が流行し、電気圧力鍋が流行った。圧力鍋は普通２段階の圧力設定ができるが、それをまとめた最大公約数的なモデルだ。使い勝手もよい。が、出来立てを食べると味が薄い。煮物の場合、味は冷める時に染み込むという言葉がある様に、少し待たないといけない。料理は、チンとは全く違うのだ。私も常用しているが、時短というより、ほったらかしておけることを評価している。調理中、外出しても問題ないところだ。それはさておき、圧力をかけるということはある意味、別の環境を持ち込むということだ。ただ採用しない場合は、「時短」という選択を捨てるということを意味する。これは世の流れに逆らうことでもある。このため三菱は、お米を傷つけることがない「超音波振動」を導入、時短を行うことにした。炊飯の場合、「吸水」と「炊き」に分けられるが、圧倒的に「吸水」に時間がかかる。吸水：30分、炊き：15分という感じだ。ここらへんがまだ十分に伝わっていない感じだ。今回、メーカーからモデルを借り、本炭釜の良さを確認させてもらった。【デザイン】昔の姿で、出ていますという感じ。そのスリムで背の高いシルエットはどことなく「見返り美人」を彷彿とさせる。が、安定型のデザインが増えた今、このデザインは新鮮でもある。また、モデルの色は黒だったが、なんという黒だろうか。闇に溶ける様な黒。メーカーは「炭漆黒」と名付けているが、この静寂を漂わせる黒は「漆黒」という名に相応しい。美意識が強く出たモデルだ。【使いやすさ】デザインに引っ張られたためか、液晶は小さく、その周りをボタンが取り囲むという、前時代的なレイアウト。年代的には面食らうかも知れない。昔のゲームコントローラーの象徴的な十字キーは、流石に古すぎないだろうか？【炊き上がり】流石の美味さ。粒がはっきり感じられながらも、それぞれの粒に十分に水が入っており、実に美味い。ふりかけの様なご飯のお供があれば幾らでも食べられる。落語の「しわいや（倹約家）はいい米を喰う」（いい米は、お菜を必要としないので、安く満腹になる）を地でいく様な炊き上がり。日本人でよかったと思える美味さだ。【サイズ】トール型だが、フタを開けた時の高さは意外に思うほど低い。【手入れのしやすさ】普通。内釜、内フタのみ。【機能・メニュー】いろいろな機能がある場合、その機能の効果より、メニューでセレクトし易いことが重要。そうでないと使ってもらえない。だが、小さい液晶がそれを妨げている。機能を追加することも重要だが、使える（選び易い）機能にして欲しい。【総評】こだわりのモデルだが、そのこだわりが上手く伝わっていないモデル。とにかく液晶が小さすぎる。スマホを常に持つ令和で、サイズ小、ボタン多は、使いにくい。日本の「おもてなし」が世界の隅々まで伝わった今の時代、家電の使いにくいというのは、自分を拒んでいるとも取られかねない。わかる人にわかってもらえればいいと言うのは、今の時代ある種、傲慢でもある。きついことを書いたが、それは食味が本物だからだ。使い勝手はよくないが、美味しいお米が食べたい人には炊飯器を買う時の候補に入れて欲しい。その価値は十分ある。炊飯器は一度設定してしまえば、その設定で動作するわけだからだ。
本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒]のレビューをすべて見る

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のクチコミ

（0件/0スレッド）

クチコミ募集中！

疑問・質問・使用レポートなど、気軽に書き込みしてください。
他の方からの有益な情報を得られる場合があります。

クチコミを書く

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のスペック・仕様

基本仕様
炊飯量	5.5 合
タイプタイプ圧力IH炊飯器内釜に圧力をかけてお米の芯までしっかりと熱を伝えるタイプ。 IH炊飯器内釜全体を均一に加熱してお米に熱をムラなく伝えるタイプ。マイコン炊飯器底面のヒーターから内釜に熱を伝えお米を炊き上げるタイプ。ガス炊飯器 [LP] 液化石油（LP）ガスによる火力で炊飯する方式。都市ガス用の器具では使えない場合がある。ガス炊飯器 [13A] 都市ガスによる火力で炊飯する方式。LPガス用の器具では使えない場合がある。	IH炊飯器
内釜	本炭釜紬 3年保証
内釜の厚さ	10 mm
保温時間	一定保温：24時間たべごろ保温：12時間
その他機能	遠赤外線
日本製	○

炊飯機能
食感炊き分け	○
銘柄炊き	○
早炊き	○
少量炊き	○
エコ炊き	○
炊飯メニュー	炊き込みごはんおこわおかゆおこげ冷凍ごはん
炊飯材料	無洗米玄米雑穀米麦ごはん

お手入れ機能
お手入れ点数	2点(内釜/内ぶた)
内ふた丸洗い内ふた丸洗い内ふた丸洗い炊飯器の内ふたを取り外して丸洗いできる機能です。内ふたの汚れをそのまま放置しておくと細菌が繁殖したり、カビの原因になることもあるので、内釜を洗う時は内ふたも一緒に洗いましょう。	○
クリーニング機能	○

省エネ性能
最大消費電力	1400 W
年間電気代年間電気代年間電気代メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。	2305 円
炊飯時消費電力量/回	161.9 Wh
保温時消費電力量/h	17.4 Wh
省エネ基準達成率	100%(2008年度)

サイズ・重量
幅x高さx奥行き	261x257x315 mm
重さ	5.7 kg

カラー
カラー	炭漆黒

メーカーWebサイトでスペック・仕様を確認

詳細情報を含め、掲載している価格や詳細情報・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。実際に購入なさる場合は各メーカーへお問い合わせください。また、空白部分は未調査の項目です。
掲載情報に誤りを発見した場合は、こちらまでご連絡ください。

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] の関連ニュース

三菱電機、純度99.9％の炭素材を用いた炊飯器「本炭釜紬 NJ-BW10J」

2026年7月22日

三菱電機本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] 価格比較

最安値ショップ

ECJOY!

瓶底倶楽部

ショッピングモール別価格

楽天市場

量販店別価格

ヤマダウェブコム

コジマネット

ケーズデンキWEB

エディオンネットショップ

Joshin

ヨドバシ.com

ビックカメラ.com

すべてのショップで価格を比較

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] に関連する製品

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のレビュー・評価

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のクチコミ

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のスペック・仕様

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] の関連ニュース

最安値ショップ

ECJOY!

瓶底倶楽部

ショッピングモール別価格

楽天市場

量販店別価格

ヤマダウェブコム

コジマネット

ケーズデンキWEB

エディオンネットショップ

Joshin

ヨドバシ.com

ビックカメラ.com

すべてのショップで価格を比較

本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] に関連する製品

本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のレビュー・評価

本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のクチコミ

本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のスペック・仕様

本炭釜 紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] の関連ニュース

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] に関連する製品

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のレビュー・評価

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のクチコミ

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] のスペック・仕様

本炭釜紬 NJ-BW10J-B [炭漆黒] の関連ニュース