関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 出刃 135mm AK5201 価格比較

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関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 出刃 135mm AK5201

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  • 更新日時:2025年12月24日4時30分
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切れ味と研ぎやすさを併せ持つ ハガネ製

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切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱...

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貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿本鋼 出刃135mm AK5201

●ハガネ複合材: ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。●湿式平前刃付け: 非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回

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